Рулетики из тортильи с крабовыми палочками и огурцом
Время подготовки: 8 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, 23 февраля, 8 марта, День Рождение
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Тортилья 2 штуки
- Салат 1 пучок
- Яйцо куриное 2 штуки
- Крабовые палочки 150 грамм
- Огурец 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
Приготовление
-
Яйца заранее отварите. Огурец и салат вымойте.
-
Лепешку тортильи промажьте майонезом.
-
Обсушенные листья салата разложите с одного края тортильи.
-
Вареные яйца очистите, натрите на крупной терке и выложите рядком рядом с салатом.
-
Затем идет ряд крабовых палочек, порезанных вдоль тонкими пластами.
-
Последним будет ряд из огурца, также тонко порубленных.
-
Теперь можно плотно закрутить лепешку в рулет. Начинать надо закручивать со стороны листьев салата.
-
Длинный рулет порежьте на порционные кусочки 4-5 см. Таким образом, из одного лаваша у вас получится 5-6 небольших симпатичных и вкусных рулетиков из крабовых палочек с начинкой.
Совет! Вместо тортильи можно использовать также лаваш или пшеничный ролл.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Майонез | 1,2 | 33,5 | 1,95 | 313,5 |
| Огурец | 1,2 | 0,15 | 4,2 | 22,5 |
| Салат | 3,75 | 0,5 | 5 | 40 |
| Крабовые палочки | 9 | 1,5 | 15 | 109,5 |
| Тортилья | 0,336 | 0,332 | 2,184 | 13,08 |
| Всего в блюде | 28 | 46 | 29 | 655 |
| Всего в 1 порции | 14 | 23 | 14 | 327 |
| Всего в 100 граммах | 4 | 6 | 4 | 93 |
