DOM-EDA.COM

Ролл с отварным яйцом

Сколько мы обычно тратим времени на приготовление завтраков? Минут 5? Может 10-15. Для меня важно, чтобы вышло что-то вкусное, при этом быстро. Каши, омлеты и бутерброды. Это быстро. Запеканки, сырники и блинчики — это уже для неспешных выходных дней. А у меня сегодня ролл с яичным салатом. Захотелось чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри. Просто так со сладким кофе. 15 минут.

Время подготовки: 12 м.

Время приготовления: 3 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, Вегетарианское питание, Для детей

1
242
кКал

Белки: 10 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 13 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 1 штука
  2. Лаваш 20 грамм
  3. Майонез 1 ч. ложка
  4. Соус горчица зернистая 1 ч. ложка

Приготовление

  • Нам надо сварить яйцо вкрутую. Это 10 мин. с момента закипания. Ставим его вариться.

  • Опустите яйцо в холодную воду, очистите, сполосните и пропустите через яйцерезку или измельчите мелким кубиком.

  • Добавьте горчицу и майонез. Перемешайте. Если надо, посолите и поперчите. У меня очень острая горчица, приправы не потребовались.

  • Отрежьте кусок лаваша и уложите на него яичный салат.

  • Заверните рулетом. Края не подворачивайте.

  • Можно обжарить ролл на сухой сковороде с двух сторон по минутке, а можно воспользоваться каким-либо кухонным девайсом. Я обжарила ролл 2 мин. в мультипекаре на панелях гриль.

  • Разрежьте пополам и подавайте. Это вкусно!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Майонез 0,288 8,04 0,468 75,24
Лаваш 1,82 0,24 10,7 55
Соус горчица зернистая 0,574 0,175 0,861 7,35
Всего в блюде 9 13 12 216
Всего в 1 порции 9 13 12 216
Всего в 100 граммах 10 15 13 242
  • 0
  • 5436
  • 0
  • 212
  • 0
  • 153
  • 0
  • 143
0 комментариев