Ролл с кальмаром и сыром
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Я готовила вчера салат с рисом и кальмарами, тот, что с соленым огурчиком, и у меня остался лишний отварной уже моллюск. Сегодня я сделала из него ролл к полднику. Если вы берете сырого кальмара, сперва очистите его, а после отварите минуты 4 в кипящей воде с солью и ложкой уксуса. Чуть остудите и готовьте ролл.
-
Смажьте лаваш майонезом при помощи силиконовой кисточки.
-
Кальмара порежьте колечками и разложите на соус.
-
Сверху пристройте пару ломтиков моцареллы.
-
Немного рубленого зеленого лука и петрушки идут следом.
-
Заверните ролл.
-
Обжарьте его 3 минутки в мультипекаре (панели гриль) или просто на сухой сковороде.
-
Подавайте разрезав пополам. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Майонез | 0,288 | 8,04 | 0,468 | 75,24 |
| Сыр моцарелла | 5,4 | 7,2 | 0 | 72 |
| Свежая зелень | 0,0178 | 0,0055 | 0,0415 | 0,255 |
| Кальмар | 18 | 2,2 | 2 | 100 |
| Лаваш | 5,46 | 0,72 | 32,1 | 165 |
| Всего в блюде | 29 | 18 | 34 | 412 |
| Всего в 1 порции | 29 | 18 | 34 | 412 |
| Всего в 100 граммах | 14 | 8 | 17 | 203 |
