DOM-EDA.COM

Пышные яблочные оладьи с ванилином

Даже выпечку можно приготовить не только вкусной, но и полезной. Осень - это время яблок, поэтому можно приготовить пышные яблочные оладьи с ванилином. Такая выпечка понравится и детям, и взрослым. К тому же, эти аппетитные оладьи с яблоками можно приготовить на завтрак, ведь готовятся они всего 15-20 минут!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

1
137
кКал

Белки: 3 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 26 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яблоко 2 штуки
  2. Яйцо куриное 1 штука
  3. Сахарный песок 2 ст. ложки
  4. Мука пшеничная высшего сорта 0,5 стаканов
  5. Разрыхлитель теста 0,3 ч. ложек
  6. Ванилин 0,3 ч. ложек
  7. Растительное масло для жарки

Приготовление

  • Подготовим необходимые ингредиенты. Яблоки лучше использовать более мягкие и сочные, чтобы они быстро пропекались в оладушках.

  • С яблок снимаем кожуру, вынимаем сердцевину и трем на крупной терке. 

  • Вбиваем в тертые яблоки яйцо и добавляем сахарный песок. 

  • Всыпаем разрыхлитель, ванилин и просеиваем муку. Аккуратно перемешиваем яблочное тесто снизу вверх. Промешиваем до тех пор, пока тесто не станет ровным, без комочков.

  • Жарим яблочные оладьи на небольшом количестве растительного масла, накрыв сковороду крышкой. 

  • Вкусные и ароматные яблочные оладушки готовы! При желании их можно подать со сметаной, со сгущенкой или любимым вареньем. Приятного чаепития! 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Яблоко 1,408 1,408 34,496 183,04
Мука пшеничная высшего сорта 8,64 1,04 55,92 267,2
Растительное масло 0 0 0
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Разрыхлитель теста 0,003 0 0,588 2,37
Ванилин 0,0045 0,0045 0,5715 12,96
Всего в блюде 16 7 141 743
Всего в 1 порции 4 1 35 185
Всего в 100 граммах 3 1 26 137
  • 0
  • 10182
  • 0
  • 20698
  • 2
  • 48807
  • 0
  • 2834
0 комментариев