DOM-EDA.COM

Праздничный салат с сельдью, горошком и овощами

Традиционно готовят на новогодний стол классическую сельдь под шубой, но можно разнообразить стол и удивить гостей, приготовив другой, не менее вкусный салат из сельди. Праздничный салат с сельдью, горошком и овощами получается не только ярким, но и невероятно вкусным, благодаря такому необычному сочетанию продуктов.

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 6

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение

1
142
кКал

Белки: 9 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 6 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Сельдь соленая 1 штука
  2. Зеленый горошек консервированный 350 грамм
  3. Картофель 1 штука
  4. Свекла 1 штука
  5. Майонез 2,5 ст. ложки

Приготовление

  • Подготовим продукты по списку. Свеклу подбирайте сладких сортов, она идеально подходит и дополняет соленую рыбку. Все корнеплоды нужно заранее отварить и остудить.

  • Картофель режем на небольшие кубики и выкладываем в заранее подготовленный салатник. 

  • Также нарезаем свеклу.

  • Горошек откидываем на дуршлаг и сливаем жидкость. Выкладываем бобы в салатник.

  • Соленую рыбу отделяем от позвоночника, снимаем шкурку, тщательно вынимаем все косточки. Режем филе рыбы на кусочки и отправляем к остальным компонентам. 

  • Все ингредиенты тщательно перемешиваем. При подаче добавляем майонез. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Свекла 4,5 0,3 26,4 126
Майонез 1,5 41,875 2,4375 391,875
Картофель 2 0,4 16,3 77
Сельдь соленая 99 77 0 1085
Зеленый горошек консервированный 12,6 0,35 34,3 192,5
Всего в блюде 119 119 79 1872
Всего в 1 порции 19 19 13 312
Всего в 100 граммах 9 9 6 142
  • 3
  • 4610
  • 6
  • 4810
  • 0
  • 4236
  • 0
  • 179
0 комментариев