Праздничный салат с колбасой, сыром и кукурузой
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 9
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Пасха
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Кукуруза 250 грамм
- Перец сладкий 30 грамм
- Фасоль 250 грамм
- Вареная колбаса 150 грамм
- Сыр российский 130 грамм
- Майонез 2,5 ст. ложки
Приготовление
-
Для начала подготовим ингредиенты. Колбасу лучше всего использовать вареную без жира.
-
Колбаску режем на небольшие кусочки и отправляем в салатник.
-
Из банки с кукурузой сливаем жидкость (удобнее всего использовать дуршлаг). Выкладываем кукурузу в салатник.
-
Сладкий болгарский перец идеально подходит для этого блюда, делая его сочным. К тому же он дарит нотку пикантности. Мелко порежем перец и отправим к остальным компонентам.
-
С помощью дуршлага сливаем жидкость из фасоли и добавляем в блюдо.
-
Следом отправляется один из главных ингредиентов — сыр, протертый на крупной терке.
-
Салат с колбасой, сыром и кукурузой тщательно перемешиваем. Праздничная закуска на скорую руку готово! При подаче заправляем майонезом. По желанию можно добавить зубчик чеснока. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Майонез | 1,5 | 41,875 | 2,4375 | 391,875 |
Перец сладкий | 0,39 | 0,03 | 1,47 | 7,8 |
Кукуруза | 8,175 | 3,375 | 46,75 | 215 |
Фасоль | 52,5 | 5 | 117,5 | 745 |
Сыр российский | 31,2 | 37,7 | 1,3 | 468 |
Вареная колбаса | 19,2 | 33,3 | 2,25 | 385,5 |
Всего в блюде | 112 | 121 | 171 | 2213 |
Всего в 1 порции | 12 | 13 | 19 | 245 |
Всего в 100 граммах | 12 | 13 | 19 | 253 |