DOM-EDA.COM

Печенье из геркулеса и банана

Печенье из геркулеса и банана будет сильно отличаться от магазинного, оригинальным вкусом, качеством и запахом. Нотки банана придают печенью некую пикантность.

Время подготовки: 20 м.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Русская

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - десерт, На ужин, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - обед, Для детей - ужин, Для детей - полдник, На праздник, Для детей

1
219
кКал

Белки: 6 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 34 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Овсяная крупа 250 грамм
  2. Банан 2 штуки
  3. Орехи 50 грамм
  4. Разрыхлитель теста 6 грамм

Приготовление

  • Подготавливаем необходимые ингредиенты.  Для лучшей вязкости теста подойдет «полежавший» банан темного цвета. В качестве начинки можно добавить сухофрукты, свежие фрукты, шоколад. Заменить разрыхлитель можно с помощью соды гашеной в уксусе или лимонном соке.

  • Бананы чистим, режем примерно на 4 части каждый. 

  • Банан измельчаем в блендере.

  • Добавляем геркулес, мелконарезанные орехи и разрыхлитель. Еще раз прокручиваем в блендере. Следуйте особенностям вашего вкуса, овсяные хлопья можно не перемалывать в блендере.

  • Консистенция должна быть густоватой.

  • Подготавливаем противень: застилаем бумагой для запекания, посыпаем мукой. Из получившегося теста ложкой или руками лепим произвольную форму будущих печений. Выкладываем на противень. Расстояние между печеньями должно быть более 2 см, на тот случай, если при запекании они сильно поднимутся. Чтобы они не получилось слишком сухими, делать его необходимо толщиной не менее 2 см. 

  • Помещаем противень в духовку при температуре 180°С и выпекаем 25-30 минут. Печенье готово — можно подавать на стол!

Советы

Чтобы быстро слепить печенья, окуните руки в муку перед каждой печенькой.

Укрощайте печенья сахарной пудрой, свежими ягодами или сгущенкой. Если печенье получилось суховатым, то его прекрасно дополнит варенье. 

вариант сервировки печенья

начинка печенья

Удивляйте своих гостей и членов семьи! Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Овсяная крупа 30,75 15,25 148,75 855
Банан 6 0,8 87,2 380
Разрыхлитель теста 0,006 0 1,176 4,74
Орехи 8,38 28,165 5,755 308,5
Всего в блюде 45 44 242 1548
Всего в 1 порции 11 11 60 387
Всего в 100 граммах 6 6 34 219
  • 0
  • 6284
  • 0
  • 1007
  • 0
  • 720
  • 0
  • 454
0 комментариев