Омлет с творогом
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Яйцо куриное 2 штуки
- Обезжиренный творог 70 грамм
- Твердый сыр 20 грамм
- Соль по вкусу
- Растительное масло для смазывания сковороды
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Подготовим все продукты, необходимые для приготовления, и приступим. Расскажу простой рецепт, как приготовить диетический омлет с творогом.
-
К слегка взбитым яйцам добавьте творог, соли и перец.
-
Потрите твердый сыр на мелкой терке и прибавьте его в мисочку.
-
Взбейте все хорошенечко. Омлетная масса должна быть пышной.
-
Будем готовить омлет с творогом на сковороде. Разогрейте сковороду, чуть смазав маслом. А можно обжарить омлет и на сухой антипригарной сковороде. Выложите взбитые с творожной массой яйца и зажарьте с одной стороны.
-
А затем и с другой, перевернув широкой лопаточкой.
-
Подавайте омлет с творогом горячим, порезав на части. Чуточку зелени и капелька соуса, по желанию. Вкусно!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Перец черный молотый | 0 | 0 | 0 | — |
| Обезжиренный творог | 11,669 | 0,35 | 1,96 | 58,8 |
| Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
| Твердый сыр | 5,2 | 5,3 | 0,7 | 71,12 |
| Всего в блюде | 29 | 16 | 3 | 286 |
| Всего в 1 порции | 29 | 16 | 3 | 286 |
| Всего в 100 граммах | 15 | 8 | 1 | 151 |
