Обезьянка для детских бутербродов
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 20 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Колбасные изделия 25 грамм
- Твердый сыр 15 грамм
- Хлеб 60 грамм (+ соленая соломка 1 шт.)
- Оливки 2 штуки
- Маслины 1 штука
- Свежая зелень для оформления
- Перец сладкий 2 грамма
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления веселого бутерброда с обезьянкой. Вместо перца красного цвета подойдет кусочек помидора или редиса, колбасные изделия тоже могут быть любые. Обезьянка — это скорее карвинг по колбасе, если так можно сказать. Основой бутерброда будет сыр, можно взять и плавленый, тогда будет еще проще зафиксировать колбасу — она прилипнет сама. Я взяла за основу твердый сыр, порезав его. Тонкий слой хорошего масла на хлеб (у меня карельский с изюмом) не повредит.
-
Порежьте тонкими слайсами сыр и разложите его на хлеб. Это будет основа, на которой расположится фигурка обезьяны.
-
Вырежьте острым ножом овал — это тело.
-
Второй кусочек будет головой.
-
Тонкий срез по кругу дает нам хвост. Хвост знаем откуда растет, туда и цепляем, обвиваем вокруг соломки. Соломка — это ветка. Или возьмите для этих целей веточку укропа, петрушки и т. д.
-
Теперь ушки. Два маленьких кусочка ветчины или колбасы.
-
Рот — это кусочек сладкого перца, отрезанный уголком. На место его!
-
Нос из кусочка колбасы и палочка от ветки укропа между ними.
-
Оливки играют роль глазок. Отрежьте их от краев и уложите на голову в нужном месте.
-
Смешной хохолок на голову сделаем из пучка укропных листьев.
-
Передние лапки вырезаем из второго кружка ветчины или колбасы. Приладим их к туловищу.
-
Теперь задние лапы. Так же вырезаем и кладем на низ туловища. Они могут свободно свисать с края бутерброда.
-
Можно в центр оливок уложить кусочки черных маслин, тогда глаза обезьянки будут еще выразительнее.
-
Вот и все готово, оформим веселый бутерброд листочками салата или свежими овощами и подадим. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Оливки | 0,24 | 3,21 | 1,89 | 34,5 |
Перец сладкий | 0,026 | 0,002 | 0,098 | 0,52 |
Маслины | 0,12 | 1,605 | 0,945 | 17,25 |
Свежая зелень | 0 | 0 | 0 | — |
Твердый сыр | 3,9 | 3,975 | 0,525 | 53,34 |
Хлеб | 4,86 | 0,66 | 29,28 | 150 |
Колбасные изделия | 4,75 | 7,5 | 0,125 | 90 |
Всего в блюде | 13 | 16 | 32 | 345 |
Всего в 1 порции | 13 | 16 | 32 | 345 |
Всего в 100 граммах | 9 | 11 | 22 | 235 |