DOM-EDA.COM

Маринад для овощей гриль

Готовить в этом маринаде можно самые разные овощи: лук, сладкий перец, баклажаны, кабачки... Выбирайте сами, что в нем приготовить. Получится отлично! Расскажу поподробнее как приготовить очень вкусный маринад для овощей на гриле. В этом сезоне он наш фаворит!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед, На праздник, Вегетарианское питание

1
260
кКал

Белки: 3 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Укроп 2 веточки
  2. Чеснок 4 зубка
  3. Растительное масло 50 грамм
  4. Соевый соус 100 грамм
  5. Уксус бальзамический 3 ст. ложки

Приготовление

  • Бальзамик можно заменить на яблочный уксус, если хотите. Сохраните пропорции соуса — они идеальны!

  • В мисочку, где будет удобно все смешивать, вылейте соевый соус в нужном количестве. Туда же отправьте бальзамический или яблочный уксус.

  • Добавьте растительное масло, оливковое в самый раз.

  • Вымытый, обсушенный и порезанный укроп высыпьте к пряной заливке.

  • Почищенный и измельченный на терке или через пресс чеснок добавьте туда же.

  • Соедините до объединения компонентов. Всё готово!!!

  • Дальше выбранные вами плоды нарежьте и поместите в маринад. Отправьте на пару часов в холодильник.

  • Пропитанные овощи в маринаде пожарьте на гриле, решетке или сковороде и попробуйте как вкусно и сочно! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Укроп 0,15 0,03 0,378 2,4
Чеснок 0,96 0,016 5,28 23,84
Растительное масло 0 50 0 449
Соевый соус 6 0 6,66 50,66
Уксус бальзамический 0,2205 0 7,6635 39,6
Всего в блюде 7 50 19 565
Всего в 1 порции 7 50 19 565
Всего в 100 граммах 3 23 9 260
  • 4
  • 10216
  • 0
  • 10017
  • 0
  • 2088
  • 0
  • 3509
0 комментариев