Маринад для овощей гриль
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед, На праздник, Вегетарианское питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Соевый соус 100 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус бальзамический 3 ст. ложки
- Чеснок 4 зубка
- Укроп 2 веточки
Приготовление
-
Бальзамик можно заменить на яблочный уксус, если хотите. Сохраните пропорции соуса — они идеальны!
-
В мисочку, где будет удобно все смешивать, вылейте соевый соус в нужном количестве. Туда же отправьте бальзамический или яблочный уксус.
-
Добавьте растительное масло, оливковое в самый раз.
-
Вымытый, обсушенный и порезанный укроп высыпьте к пряной заливке.
-
Почищенный и измельченный на терке или через пресс чеснок добавьте туда же.
-
Соедините до объединения компонентов. Всё готово!!!
-
Дальше выбранные вами плоды нарежьте и поместите в маринад. Отправьте на пару часов в холодильник.
-
Пропитанные овощи в маринаде пожарьте на гриле, решетке или сковороде и попробуйте как вкусно и сочно! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Укроп | 0,15 | 0,03 | 0,378 | 2,4 |
Чеснок | 0,96 | 0,016 | 5,28 | 23,84 |
Растительное масло | 0 | 50 | 0 | 449 |
Соевый соус | 6 | 0 | 6,66 | 50,66 |
Уксус бальзамический | 0,2205 | 0 | 7,6635 | 39,6 |
Всего в блюде | 7 | 50 | 19 | 565 |
Всего в 1 порции | 7 | 50 | 19 | 565 |
Всего в 100 граммах | 3 | 23 | 9 | 260 |