Чай с листом черной смородины
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 30 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Во-первых, о том, где следует собирать листья черной смородины. Наиболее полезным считается чай с дикорастущих кустов. Не собирайте листья вдоль трасс или рядом с объектами, которые могут загрязнять окружающую среду (свалки, заводы, фабрики). Собирают сырье в сухую погоду, стараются заготавливать верхнюю часть побега (ее еще называют «крапивка»), но можно срывать и более развитые листья, даже с частью ветки. Все это пойдет в ароматный напиток после небольшой обработки. Нужно промыть и обсушить зеленое сырье. В холодильнике их можно хранить около недели.
-
Поставьте воду для закипания. Зелень черной смородины вместе с веточками порежьте не крупно. Объем рубленого листа — 3 ст. л.
-
Положите в заварочный чайник измельченный листочки смородины.
-
Добавьте ложку зеленого чая. Можно использовать черный. Или же вовсе обойтись без чайной основы, я же люблю с зеленым, поэтому готовлю напиток с ним.
-
Залейте кипящей водой в количестве 0,5 л.
-
Настаивайте при закрытой крышке 30 мин. Полезный, вкусный и очень ароматный напиток готов. Наслаждайтесь! Полезного вам аппетита!
Напомню, что мера нужна во всем, даже в употреблении такого ценного и полезного чая. 5 чашек в день — это максимум, который стоит пить. Положительный эффект заметен после месяца регулярного употребления напитка.
Используют чай для лечения гастрита, профилактике атеросклероза и малокровия, подагры и ревматизма, при воспалительных заболеваниях, таких как ОРВИ, ангины и грипп очень полезно будет принимать горячий чай из листа черной смородины.
Особенно незаменим чай со смородиновыми листьями в период беременности и кормления, когда нужно ограничиваться от медикаментозных средств лечения, и в тоже время нужно поддерживать уровень гемоглобина, работу почек, избавляться от токсикоза или же просто лечиться от простудных заболеваний.
При регулярном употреблении смородинового чая регулируется обмен веществ, возникает мочегонный эффект, а так же понижается давление, повышается аппетит. Помощь для зрения, полноценной мозговой активности и сердечно-сосудистой системы так же отмечается. Поистине, волшебное средство!
Заготовить же листья черной смородины впрок очень просто. Высушите их, закупорьте в банку под плотно прилегающую крышку и у вас всегда под рукой будет незаменимый помощник в борьбе с простудными заболеваниями, витаминная подпитка и просто вкусный чай!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Вода | 0 | 0 | 0 | — |
Листья смородины | 0 | 0 | 0 | — |
Зеленый чай | 0,2 | 0,051 | 0,04 | 1,409 |
Всего в блюде | 0 | 0 | 0 | 1 |
Всего в 1 порции | 0 | 0 | 0 | 0 |
Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 0 | 0 |