DOM-EDA.COM

Чай с листом черной смородины

Листья черной смородины обладают невероятным ароматом и очень ценными полезными свойствами. Витамина С в них в избытке, много дубильных веществ и минеральных солей. Именно благодаря витаминам, чай из листьев черной смородины способен оказывать благотворное действие на весь организм – он бодрит, восстанавливает силы, помогает справиться с авитаминозом и депрессией, является мощнейшим антиоксидантом. Некоторые приравнивают пользу чая со смородиновым листом к действию медицинских препаратов. Итак, как же приготовить этот напиток? Подробно расскажу.

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
0
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 0 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Вода 500 грамм
  2. Листья смородины 3 ст. л.
  3. Зеленый чай 1 ч. ложка

Приготовление

  • Во-первых, о том, где следует собирать листья черной смородины. Наиболее полезным считается чай с дикорастущих кустов. Не собирайте листья вдоль трасс или рядом с объектами, которые могут загрязнять окружающую среду (свалки, заводы, фабрики). Собирают сырье в сухую погоду, стараются заготавливать верхнюю часть побега (ее еще называют «крапивка»), но можно срывать и более развитые листья, даже с частью ветки. Все это пойдет в ароматный напиток после небольшой обработки. Нужно промыть и обсушить зеленое сырье. В холодильнике их можно хранить около недели.

  • Поставьте воду для закипания. Зелень черной смородины вместе с веточками порежьте не крупно. Объем рубленого листа — 3 ст. л.

  • Положите в заварочный чайник измельченный листочки смородины.

  • Добавьте ложку зеленого чая. Можно использовать черный. Или же вовсе обойтись без чайной основы, я же люблю с зеленым, поэтому готовлю напиток с ним.

  • Залейте кипящей водой в количестве 0,5 л.

  • Настаивайте при закрытой крышке 30 мин. Полезный, вкусный и очень ароматный напиток готов. Наслаждайтесь! Полезного вам аппетита!

Напомню, что мера нужна во всем, даже в употреблении такого ценного и полезного чая. 5 чашек в день — это максимум, который стоит пить. Положительный эффект заметен после месяца регулярного употребления напитка.

Используют чай для лечения гастрита, профилактике атеросклероза и малокровия, подагры и ревматизма, при воспалительных заболеваниях, таких как ОРВИ, ангины и грипп очень полезно будет принимать горячий чай из листа черной смородины.

Особенно незаменим чай со смородиновыми листьями в период беременности и кормления, когда нужно ограничиваться от медикаментозных средств лечения, и в тоже время нужно поддерживать уровень гемоглобина, работу почек, избавляться от токсикоза или же просто лечиться от простудных заболеваний.

При регулярном употреблении смородинового чая регулируется обмен веществ, возникает мочегонный эффект, а так же понижается давление, повышается аппетит. Помощь для зрения, полноценной мозговой активности и сердечно-сосудистой системы так же отмечается. Поистине, волшебное средство!

Заготовить же листья черной смородины впрок очень просто. Высушите их, закупорьте в банку под плотно прилегающую крышку и у вас всегда под рукой будет незаменимый помощник в борьбе с простудными заболеваниями, витаминная подпитка и просто вкусный чай!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Вода 0 0 0
Листья смородины 0 0 0
Зеленый чай 0,2 0,051 0,04 1,409
Всего в блюде 0 0 0 1
Всего в 1 порции 0 0 0 0
Всего в 100 граммах 0 0 0 0
  • 0
  • 2032
  • 0
  • 3992
  • 0
  • 1736
  • 0
  • 1685
0 комментариев