Бутерброды с ветчиной и листом салата на скорую руку
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Хлеб с отрубями 1 штука
- Ветчина 20 грамм
- Салат 5 грамм
- Лук репчатый 0,1 штук
- Майонез 0,5 ч. ложек
- Кетчуп 0,5 ч. ложек
- Горчица 0,25 ч. ложек
Приготовление
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Чтобы бутерброд действительно был из раздела правильного питания, то возьмите хлеб с отрубями или овсяный. Ветчины можете взять сколько угодно, майонез лучше взять оливковый, а кетчуп и горчицу неострые. Листовой салатик можно заменить на шпинат, рукколу или мягкую часть пекинской капусты.
Итак, лист салата помойте, у головки репчатого лука отрежьте колечко. Это колечко можно ошпарить кипятком для тех, кто не любит слишком острое.
-
На кусок выбранного вами хлеба толщиной не менее 1 см выложите майонез, кетчуп и горчицу.
-
Равномерно размажьте ингредиенты по всему куску хлебушка.
-
Поверх намазки положите колечки репчатого лука. Если вы ошпаривали его кипятком, то просушите бумажным полотенцем.
-
Сверху уложите промытый и обсушенный лист салата и на него кусок ветчины подходящего размера. Приятного аппетита!
Если такой бутерброд делать на завтрак, то лук обязательно ошпарьте кипятком, тогда не будет последующего резкого запаха.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Лук репчатый | 0,105 | 0 | 0,78 | 3,075 |
| Майонез | 0,144 | 4,02 | 0,234 | 37,62 |
| Салат | 0,075 | 0,01 | 0,1 | 0,8 |
| Горчица | 0,0875 | 0,7 | 0,175 | 7,30625 |
| Хлеб с отрубями | 44 | 17 | 219 | 1240 |
| Ветчина | 4,52 | 4,18 | 0 | 55,7 |
| Кетчуп | 0,0522 | 0,0093 | 0,7455 | 2,91 |
| Всего в блюде | 48 | 25 | 221 | 1347 |
| Всего в 1 порции | 48 | 25 | 221 | 1347 |
| Всего в 100 граммах | 9 | 4 | 40 | 248 |
