DOM-EDA.COM

Запеченное куриное мясо с мускатным орехом в фольге

Запеченное куриное мясо с мускатным орехом в фольге — это очень вкусное блюдо, которое подойдет не только на праздничный стол, но и на обыденный. Его преимущество в том, что готовится оно очень легко и не требует определенных кулинарных навыков. При этом мясо получается очень ароматным и насыщенным по вкусу.

Время подготовки: 35 м.

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, Раздельное питание

1
262
кКал

Белки: 17 г

Жиры: 21 г

Углеводы: 0 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Курица 1,000 грамм
  2. Соль 4 грамма
  3. Куркума 1 грамм
  4. Мускатный орех молотый 4 грамма
  5. Перец душистый 2 грамма
  6. Чеснок 2 зубка
  7. Подсолнечное масло 2 ст. ложки

Приготовление

  • Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.
  • Куриное мясо хорошенько промоем и выложим в чашу или на блюдо. Далее добавим натертый чеснок, молотый душистый перец, соль, куркуму, а также измельченный мускатный орех.

  • Все это хорошенько перемешаем и в последующем оставим мариноваться примерно на полчаса.

  • По истечении же времени необходимо будет разложить фольгу на противне, выложить замаринованное куриное мясо и накрыть фольгой сверху.

  • Теперь отправляем куриное мясо в фольге в духовку запекаться при температуре 190°C около часа. По истечении же времени вынимаем готовое запеченное мясо из духовки.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Мускатный орех молотый 1,132 2,1604 0,7076 22,68
Чеснок 0,48 0,008 2,64 11,92
Подсолнечное масло 0 39,96 0 359,6
Перец душистый 0,1218 0,1738 1,4424 5,26
Куркума 0,08 0,1 0,65 3,54
Курица 182 184 0 2380
Всего в блюде 183 226 5 2783
Всего в 1 порции 45 56 1 695
Всего в 100 граммах 17 21 0 262
  • 0
  • 10651
  • 4
  • 2720
  • 0
  • 6263
  • 0
  • 321
0 комментариев