Заморозка черной смородины впрок
Время подготовки: 20 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Крупную и спелую черную смородину переберите от листиков и лишних включений.
-
Промойте проточной холодной водой.
-
Рассыпьте на ткани, просушивая. Отрывайте, в процессе просушки, оставшиеся хвостики.
-
Засыпьте в пакет с застежкой или обычный целлофановый пакет обработанные ягоды черной смородины. Закройте защелку пакета.
-
Переложите заготовку в морозильный шкаф, там и храните замороженную ягоду, используя по мере надобности.
- Не морозьте давленные и поврежденные ягоды смородины. Целые будут после заморозки одна к одной, а давленные получатся кашей.
- Хорошо промывайте ягоду перед приготовлением, следите чтобы в нее не попали улитки и продукты их жизнедеятельности.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Черная смородина | 6 | 2,4 | 43,8 | 264 |
| Всего в блюде | 6 | 2 | 43 | 264 |
| Всего в 1 порции | 6 | 2 | 43 | 264 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 0 | 7 | 44 |
