Как правильно заморозить ягоды крыжовника на зиму
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 3 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Русская
Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Постное питание, Для детей, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Для приготовления понадобятся только спелые ягоды и пакетики с застежкой для заморозки. Ягоды выбирайте только хорошие и крепкие.
-
Ягоды нужно перебрать: удалить все раскисшие и гнилые, а так же листья и другие соринки. А затем удалить на каждой ягодке с двух сторон хвостики. Удобнее всего это делать с помощью маникюрных ножниц.
-
Крыжовник нужно помыть и разложить на полотенце на некоторое время, чтобы все ягоды высохли.
-
Теперь нужно переложить ягоды в пакет с застежкой и закрыть его.
-
Пакет с крыжовником убираем в морозилку на хранение. А затем в любое время у вас будут под рукой ягоды для приготовления компотов и других напитков и блюд.
При заморозке крыжовника стоит учесть, что после разморозки нужно использовать все ягоды сразу: они не подлежат повторной заморозке.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Крыжовник | 1,89 | 0,54 | 24,57 | 121,5 |
| Всего в блюде | 1 | 0 | 24 | 121 |
| Всего в 1 порции | 1 | 0 | 24 | 121 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 9 | 45 |
