DOM-EDA.COM

Как правильно заморозить ягоды крыжовника на зиму

Крыжовник очень вкусный и полезный. Вариантов заготовок на зиму из него огромное количество. Сегодня я покажу самый простой и самый быстрый способ заготовки — заморозку крыжовника без сахара. У этого способа есть огромный плюс — сохраняются все витамины в ягодах.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 3 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Русская

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Постное питание, Для детей, Специальное питание

1
45
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Крыжовник 1,5 стакан

Приготовление

  • Для приготовления понадобятся только спелые ягоды и пакетики с застежкой для заморозки. Ягоды выбирайте только хорошие и крепкие.

  • Ягоды нужно перебрать: удалить все раскисшие и гнилые, а так же листья и другие соринки. А затем удалить на каждой ягодке с двух сторон хвостики. Удобнее всего это делать с помощью маникюрных ножниц.

  • Крыжовник нужно помыть и разложить на полотенце на некоторое время, чтобы все ягоды высохли.

  • Теперь нужно переложить ягоды в пакет с застежкой и закрыть его.

  • Пакет с крыжовником убираем в морозилку на хранение. А затем в любое время у вас будут под рукой ягоды для приготовления компотов и других напитков и блюд.

При заморозке крыжовника стоит учесть, что после разморозки нужно использовать все ягоды сразу: они не подлежат повторной заморозке.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Крыжовник 1,89 0,54 24,57 121,5
Всего в блюде 1 0 24 121
Всего в 1 порции 1 0 24 121
Всего в 100 граммах 0 0 9 45
  • 0
  • 2636
  • 0
  • 1175
  • 0
  • 1600
  • 0
  • 1090
Ингредиенты
Пересчитать на
порции
+ -
  1. Крыжовник 1,5 стакан
0 комментариев