DOM-EDA.COM

Как правильно заморозить кинзу на зиму

Кинза — одна из самых ароматных трав, которая в свежем виде хранится совсем недолго. Заморозив ее на зиму, мы сохраним и вкус и пользу, которыми богата эта пряная трава.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание

1
23
кКал

Белки: 2 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 0 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Кинза 100 грамм

Приготовление

  • Удобно воспользоваться для заморозки пакетом с клипсой, но можно взять любой плотный целлофановый пакет.

  • Оборвите листочки, помойте зелень, обсушите немного и порежьте, как для приготовления. В замороженном виде кинзу уже будет не измельчить, поэтому сразу нарубите пряность так, как вы любите.

  • В пакет с клипсой положите листочки, выпустите воздух, задвиньте застежку. Не мните сильно зелень.

  • Поместите пакет в морозильную камеру, дайте замерзнуть, храните при той же температуре. Доставайте по мере необходимости.

  • Замороженная кинза хорошо и долго сохраняет все свои полезные свойства.
  • Такую заготовку используйте для супов, салатов, рагу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Кинза 2,1 0,5 0,9 23
Всего в блюде 2 0 0 23
Всего в 1 порции 2 0 0 23
Всего в 100 граммах 2 0 0 23
  • 0
  • 580
  • 0
  • 399
  • 0
  • 5375
  • 0
  • 2334
Ингредиенты
Пересчитать на
порции
+ -
  1. Кинза 100 грамм
0 комментариев