Как правильно заморозить кинзу на зиму
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Удобно воспользоваться для заморозки пакетом с клипсой, но можно взять любой плотный целлофановый пакет.
-
Оборвите листочки, помойте зелень, обсушите немного и порежьте, как для приготовления. В замороженном виде кинзу уже будет не измельчить, поэтому сразу нарубите пряность так, как вы любите.
-
В пакет с клипсой положите листочки, выпустите воздух, задвиньте застежку. Не мните сильно зелень.
-
Поместите пакет в морозильную камеру, дайте замерзнуть, храните при той же температуре. Доставайте по мере необходимости.
- Замороженная кинза хорошо и долго сохраняет все свои полезные свойства.
- Такую заготовку используйте для супов, салатов, рагу.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Кинза | 2,1 | 0,5 | 0,9 | 23 |
| Всего в блюде | 2 | 0 | 0 | 23 |
| Всего в 1 порции | 2 | 0 | 0 | 23 |
| Всего в 100 граммах | 2 | 0 | 0 | 23 |
