DOM-EDA.COM

Закусочные рулетики из ржаных хлебцев

Вам понадобятся ржаные хлебцы и мягкий сыр, а уж что положить внутрь, решайте сами. Ветчина, брусочек красного сладкого перца, слабосоленая рыба, свежий или маринованный огурец... Все, что только захотите и посчитаете подходящим, можно добавить в рулетики их ржаных хлебцев.

Время подготовки: 10 ч.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение

1
308
кКал

Белки: 20 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 12 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Хлебцы 2 штуки
  2. Мягкие сыры 40 грамм
  3. Ветчина 20 грамм

Приготовление

  • Мы возьмем для приготовления закуски хрустящие ржаные тонкие хлебцы и превратим их в мягкие и податливые при помощи мягкого сливочного сыра. Внутрь я завернула ветчину, а на последнем фото представлены рулетики с семгой и сливочным сыром. Не бойтесь экспериментов, будет вкусно!

  • Намажьте необходимое количество ломтиков тонким слоем нежного сыра, накройте пленкой и поставьте в холодильник часов на 10.

  • За это время сыр впитается и размягчит хрустики. Нанесите сверху еще один тоненький слой, чтобы выровнять трещинки и улучшить свертываемость закуски.

  • Положите на один край ломтики ветчину.

    Приготовьте сами: Ветчина из курицы в домашних условиях

  • Сверните рулетиком и сколите зубочистками. Разрежьте кусочек на 3 части. Подавайте в качестве закуски, оформив, по желанию, зеленью или овощами.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мягкие сыры 9,976 10,976 0,4 142,4
Хлебцы 1,64 0,52 9,26 48,4
Ветчина 4,52 4,18 0 55,7
Всего в блюде 16 15 9 246
Всего в 1 порции 8 7 4 123
Всего в 100 граммах 20 19 12 308
  • 0
  • 2683
Ингредиенты
Пересчитать на
порции
+ -
  1. Хлебцы 2 штуки
  2. Мягкие сыры 40 грамм
  3. Ветчина 20 грамм
0 комментариев