DOM-EDA.COM

Ягодный чай из облепихи и брусники

Ударная доза витаминов, которые принесет нам этот напиток, поможет бороться с вирусами и инфекциями, даст заряд бодрости, поддержит и укрепит весь организм! Облепиху я узнаю с первых вкусовых ноток — маслянистая, кисленькая, такая ароматная, брусника же более традиционна и привычна, брусника — это подарок осени, яркая, сочная, с богатым слегка вяжущим вкусом. Обе эти ягоды несомненно подарят вам удовольствие от напитка, медленно заварим, медленно со смаком же и выпьем. Отлично!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 5

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
7
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 0 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Облепиха 50 грамм
  2. Брусника 50 грамм
  3. Вода 750 грамм
  4. Мед натуральный, пчелиный по вкусу

Приготовление

  • Ягодки весной, конечно, добываем в морозилке. Они прекрасно хранятся всю зиму, мы достаем их для разных блюд: пирогов, соусов, киселей, компотов, чаев. В магазине тоже не наблюдается дефицита этой продукции, если дома нет, приобретаем в отделе заморозки на развес или уже в упаковках. Готовим сегодня ягодный чай из облепихи и брусники!

  • Бруснику, если требуется, переберите и измельчите толкушкой, комбайном или, как я, блендером. Это поможет ягоде отдать максимум витаминов нашему чаю.

  • С облепихой поступите точно так же. Ягоду залейте небольшим количеством кипятка, это облегчит процесс дробления. У облепихи весьма плотная кожица, возможно, что она станет брызгаться при использовании блендера.

  • Теперь влейте пюре из брусники в заварочный чайник, который мы уже прогрели небольшим количеством кипящей воды. Эту воду сливаем, а уж после добавляем ягоды.

  • Теперь очередь облепихи. Влейте и ее в чайник.

  • Залейте доверху кипятком и накройте крышкой. Можно укутать заварочник для лучшего эффекта. Я заваривала просто так, в течение 15 мин. Этого времени напитку достаточно, чтобы настояться. Никто не мешает вам добавить в чайник столовую ложку зеленого или черного чая, если любите. Через 5 мин. после начала заваривания можете положить мед для сладости, если любите. Я предпочитаю вприкуску.

  • Брусничный напиток с облепихой готов! Разливайте полезный и яркий чай по чашкам, подавайте к столу! Как вкусно...

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мед натуральный, пчелиный 0 0 0
Вода 0 0 0
Облепиха 0,6 2,7 2,85 41
Брусника 0,35 0,25 4,1 23
Всего в блюде 0 2 6 64
Всего в 1 порции 0 0 1 12
Всего в 100 граммах 0 0 0 7
  • 0
  • 1161
  • 0
  • 97
  • 0
  • 116
  • 0
  • 54
0 комментариев