Вяленая дыня
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 6 ч.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Срежьте мягкую часть плода, а ту, которая ближе к корочке, почистите от нее.
-
Мы будем резать дыню тоненькими полосками, чтобы вяленье прошло быстрее. Если кусочки будут толстыми, время сушки может увеличиться и до 8-10 часов
-
Разложите дыню на решетки дегидратора с небольшим зазором между кусочками, чтобы воздух свободно циркулировал между ними.
-
Через указанное в рецепте время все будет готово. Можно снимать сладкие полосочки с решетки и выкладывать на тарелку для подачи.
-
Вяленая дыня — отличный десерт, полезная сладость и просто лакомство для многих взрослых. Не говоря уже про деток. Можно ее и так пожевать, и в десерты добавить в качестве добавки — цукатов. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Дыня | 1,8 | 0,9 | 22,2 | 105 |
| Всего в блюде | 1 | 0 | 22 | 105 |
| Всего в 1 порции | 1 | 0 | 22 | 105 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 7 | 35 |
