Вяленая хурма
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 6 ч.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Моем плоды хурмы. Я беру спелые, но не слишком, чтобы не были жидкими. Обсушиваем и удаляем плодоножки.
-
Порежем фрукты на дольки. Не толсто. И примерно одинаково, чтобы приготовились они одновременно.
-
Разложим на поддонах для дегидратора на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы воздух свободно циркулировал при сушке.
-
Включим дегидратор на указанное время и температуру и забудем о готовке. Проверим после того, как прибор подаст звуковой сигнал, что все готово. Достаточно? Отлично!
-
Затем аккуратно снимем готовую хурму с поддонов и подадим к столу на тарелочке, которая очень быстро опустеет. Вкусно, ярко и красиво!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Хурма | 1,3 | 0,78 | 39,78 | 171,6 |
Всего в блюде | 1 | 0 | 39 | 171 |
Всего в 1 порции | 1 | 0 | 39 | 171 |
Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 15 | 66 |