DOM-EDA.COM

Сладкий пирог с творогом

Очень вкусный сладкий пирог с творогом, при это очень просто и быстро готовится. Пирог из творога получается очень нежным на вкус и придется по вкусу даже самому привередливому ребенку.

Время подготовки: 40 м.

Время приготовления: 35 м.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На обед, На обед - десерт, На ужин, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, На праздник, Для детей

1
352
кКал

Белки: 8 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 43 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

Начинка
  1. Жирный творог 500 грамм
  2. Сливки по желанию
  3. Сахарный песок 1 стакан
  4. Яйцо куриное 1 штука (белок)
Тесто
  1. Яйцо куриное 2 штуки (1 целое + 1 желток)
  2. Маргарин сливочный 200 грамм
  3. Мука пшеничная высшего сорта 3 стакана
  4. Сахарный песок 1 стакан

Приготовление

  • Для этого пирога потребуется творог, сахар, сливочный маргарин, куриные яйца, мука и пищевая сода.
  • Для приготовления теста берете сливочный маргарин и натираете его через крупную терку. Добавляете муку и хорошо протираете руками муку и маргарин, до однородной массы. Добавляете одно целое яйцо и один желток. Насыпаете сахар, пищевую соду, гашеную уксусом и хорошо вымешиваете.
  • Для начинки берете творог — желательно чтобы он был сухим. Высыпаете стакан сахара и добавляете яичный белок. Тщательно все перемешиваете.Если творог не жирный, можно добавить сливки.
  • Тесто разделяете на две части и одну часть раскатываете толщиной примерно один сантиметр.
  • Укладываете пласт теста на духовочный лист. Разложите равномерно весь творог по листу. Раскатайте вторую часть теста и накрываете творог.
  • По краям пирог хорошо защипите. Проткните пирог в нескольких местах ножом. Можно как-нибудь украсить. Смажьте взбитым яичком с сахаром. Выпекается около 30 мин.
  • Вот у нас получился ароматный, вкусный пирог. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 19,05 16,35 1,05 235,5
Мука пшеничная высшего сорта 51,84 6,24 335,52 1603,2
Сливки 0 0 0
Жирный творог 70 90 14 1180
Сахарный песок 0 0 399,2 1596
Маргарин сливочный 0,6 164 2 1486
Всего в блюде 141 276 751 6100
Всего в 1 порции 14 27 75 610
Всего в 100 граммах 8 15 43 352
  • 0
  • 3560
  • 1
  • 5362
  • 0
  • 1125
  • 0
  • 4032
0 комментариев