Салат с ветчиной и солеными огурцами
Салат с ветчиной и солеными огурцами - один из вариантов быстрых закусок к праздничному столу. Легкий, но сытный салат готовится в течение нескольких минут из самых простых и доступных продуктов. Ветчину можно заменить любой копченой или вареной колбасой, а вместо соленого огурца использовать консервированный или маринованный.
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Яйцо куриное 3 штуки
- Ветчина 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соленые огурцы 1 штука
- Твердый сыр 100 грамм
- Майонез 50 грамм
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты — яйца, сыр, огурец, лук, ветчину и майонез для заправки. Куриные яйца лучше всего отварить заранее — это займет у вас не более 4 минут. -
Соленый огурчик нужно порезать тонкими полосками. -
Луковицу очистить и накрошить мелкими кубиками. -
Ветчину или любое другое колбасное изделие на ваш вкус нарезать тонкой соломкой. -
Любой твердый сыр натереть на средней или мелкой терке. -
Сваренные вкрутую яйца почистить, охладить и накрошить кубиками. -
Заправить салат майонезом, перемешать и подать к столу. Всего за 10 мин. вы сможете приготовить великолепную закуску. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 19,05 | 16,35 | 1,05 | 235,5 |
| Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
| Майонез | 1,2 | 33,5 | 1,95 | 313,5 |
| Твердый сыр | 26 | 26,5 | 3,5 | 355,6 |
| Ветчина | 22,6 | 20,9 | 0 | 278,5 |
| Соленые огурцы | 0,15 | 0,1 | 1,15 | 5,5 |
| Всего в блюде | 70 | 97 | 15 | 1219 |
| Всего в 1 порции | 70 | 97 | 15 | 1219 |
| Всего в 100 граммах | 13 | 18 | 2 | 232 |
