DOM-EDA.COM

Салат с крабовым мясом и сыром "Пармезан"

В канун нового года каждая хозяйка задумывается над меню праздничного стола. Я предлагаю вам необычный вариант салата с крабовым мясом. Изюминка этого салата состоит в том, что помимо крабового мяса, яиц, кукурузы и риса я добавляю в него, мелко нарезанные листья пекинского салата и небольшое количество сыра «Пармезан». Листья салата придают блюду свежесть, а пармезан – пикантный вкус.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На праздник, Новый год, Рождество

1
146
кКал

Белки: 10 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 14 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Замороженное крабовое мясо 2 упаковки
  2. Кукуруза 340 грамм
  3. Яйцо куриное 5 штук
  4. Капуста пекинская 100 грамм
  5. Сыр пармезан 50 грамм
  6. Рис 100 грамм
  7. Майонез 3 ст. ложки
  8. Соль 0,2 ч. ложек

Приготовление

  • Чтобы приготовить этот салат нам понадобятся несколько листьев пекинской капусты, натертый сыр пармезан, отваренный рис, сваренные вкрутую яйца, охлажденное крабовое мясо(имитация), консервированная кукуруза и майонез любой жирности.

  • Крабовое мясо нарезаем произвольными кусочками.
  • Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.
  • Яйца измельчаем.
  • В глубоком салатнике смешиваем нарезанные ингредиенты: измельченные яйца, крабовое мясо, пекинская капуста. Добавляем сыр Пармезан, консервированную кукурузу, отваренный рис и майонез. Слегка подсаливаем и перемешиваем.

  • Салат готов. Подаем на стол в салатнике. К пожеланию украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 31,75 27,25 1,75 392,5
Соль 0 0 0
Рис 7 1 79 340
Майонез 1,8 50,25 2,925 470,25
Сыр пармезан 71,5 116 6,5 196
Кукуруза 11,118 4,59 63,58 292,4
Капуста пекинская 1,2 0,2 2,03 16
Замороженное крабовое мясо 30 5 50 365
Всего в блюде 154 204 205 2072
Всего в 1 порции 25 34 34 345
Всего в 100 граммах 10 14 14 146
  • 6
  • 2855
  • 10
  • 5768
  • 2
  • 2479
  • 0
  • 2041
0 комментариев