DOM-EDA.COM

Ореховый пирог с творогом и яблоками

Представляю вашему вниманию рецепт пирога с яблоками, но необычного пирога, а с творогом и орехами. Получается очень вкусный десерт к чаю, быстрый в приготовлении и, при этом, три прослойки - ореховая, творожная и яблочная, выглядят очень эстетично.

Время подготовки: 20 м.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед, На обед - десерт, На праздник

1
285
кКал

Белки: 9 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 30 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 5 штук
  2. Сахарный песок 200 грамм
  3. Мука пшеничная высшего сорта 200 грамм
  4. Жирный творог 300 грамм (Используйте творожную массу (сладкую))
  5. Грецкий орех 150 грамм
  6. Яблоко 1 штука (Среднего размера)

Приготовление

  • Приготовить все необходимые ингредиенты, сыпучие продукты — отмерить, яблоко вымыть, яйца ополоснуть под проточной водой, орехи освободить от жёсткой части, очистить. Подготовить разъёмную форму для выпекания. 


  • Яйца разбить в посуду, прибавить сахарный песок, орехи измельчить хорошенько в блендере. Яйца с сахаром взбить в пышную массу (как для бисквита).

  • В яичную массу прибавить орехи, муку, осторожно перемешать снизу вверх, соду не добавлять. 

  • Яблоко нарезать дольками (средние), приготовить творожную массу (в готовую творожную массу прибавить яйцо, размешать хорошенько, можно использовать и просто творог, тогда по вкусу прибавить к нему сахарный песок и яйцо). 

  • Далее поступить таким образом: дно формы застелить фольгой, выложить аккуратно яблоки (хаотично), сверху выложить творожную массу, слегка прижать, и третьим слоем выложить орехово-яичную смесь! Выпекать около 35 мин на среднем огне (температура 180 град.). Остудить в форме, выложить готовый пирог на блюдо яблоками вверх, разрезать, подать выпечку к чаю! Можно при желании посыпать сахарной пудрой.

    Вот такой простой рецепт вкусного пирога с начинкой из творога и яблок. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 31,75 27,25 1,75 392,5
Грецкий орех 24,3 91,2 16,65 984
Яблоко 0,704 0,704 17,248 91,52
Мука пшеничная высшего сорта 21,6 2,6 139,8 668
Жирный творог 42 54 8,4 708
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Всего в блюде 120 175 383 3642
Всего в 1 порции 15 21 47 455
Всего в 100 граммах 9 13 30 285
  • 2
  • 8035
  • 2
  • 2069
  • 2
  • 3546
  • 0
  • 3742
1 комментарий
комментарий был удален