DOM-EDA.COM

Печенье "Ананасик" из слоеного теста

Печенье из слоеного теста получается очень вкусным лакомством для всех членов семьи. Рецепт в приготовлении простой, занимает немного времени и особых усилий. Отличный вариант подачи к столу, когда неожиданно нагрянули гости. Такое печенье обязательно полюбится деткам и взрослым, а также будет очень частым гостем на вашем столе. Готовить его можно и на праздники и просто побаловать своих любимых.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На праздник, Для детей

1
185
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 45 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Слоеное тесто 1 упаковка (1 пласт)
  2. Ананас 1 штука (1 банка кончервированных)
  3. Яйцо куриное 1 штука
  4. Сахарный песок 100 грамм
  5. Подсолнечное масло 1 ст. ложка (для смазывания формы)
  6. Корица 1 ч. ложка

Приготовление

  • Для того, чтобы приступить к приготовлению печения, подготовьте необходимые для этого продукты.
  • Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре. Поверхность стола, на которой будем нарезать тесто, чтобы оно не прилипало посыпаем просеянной мукой. Пласт размороженного слоеное тесто нарезаем на 10 одинаковых полосок. Перед тем как нарезать, тесто раскатывать не надо.
  • Каждую полоску теста раскатываем скалкой. Полоска должна получиться широкой и тонкой.
  • Теперь берем кольцо ананаса, обмакиваем обильно его с двух сторон в муке. Если ананас не обвалять в муке, при накручивании теста вокруг ананаса, тесто размякнет и будет прилипать.
  • Затем берем полоску раскатанного теста и обматываем им ананас, продевая его через центр.
  • Затем, подготовленное печенье обмакиваем в предварительно слегка взбитое сначала в яйцо, затем в сахар.
  • Выкладываем на заранее застеленную фольгой и смазанную слегка маслом форму для выпекания. Выкладываем печенье на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы при выпекании они не слиплись. По тому же процессу продолжаем приготовление остального печения.Подготовленное печенье ставим в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 мин.
  • Готовое печенье достаем, чтобы оно остыло. Слегка посыпаем корицей.Печенье можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Корица 0,32 0,096 6,48 19,76
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Подсолнечное масло 0 19,98 0 179,8
Слоеное тесто 108 91 801 2990
Сахарный песок 0 0 99,8 399
Ананас 3,3 1,1 129,8 550
Всего в блюде 117 117 1037 4217
Всего в 1 порции 11 11 103 421
Всего в 100 граммах 5 5 45 185
  • 0
  • 6289
  • 0
  • 11130
  • 0
  • 5687
  • 5
  • 49202
0 комментариев