Овсяное печенье с карамелью

Подготовьте необходимые продукты для приготовления овсяного печенья с карамелью. Ириски пойдут в начинку этим печеньям. Положим по половинке, или по целой, как хотите сами. В итоге получится 10 крупных или 20 маленьких печенюшек. Итак, расскажу как сделать овсяное печенье с карамелью:

Растопите сливочное масло и соедините его при помощи венчика с сахаром.

Добавьте яйцо. Взбейте.

Высыпьте хлопья. Я половину прошла блендером, измельчив. Хлопья предпочтительно брать длительной варки, а не быстрого приготовления.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Соедините тесто руками.

Разделите на 10-20 частей и расплющите каждый кусочек в лепешку, поместив в центр ириску или половину конфеты.

Закройте сладкую начинку, формируя печенье.

Поставьте выпекаться в разогретой до 180°C на 25-30 мин. Затем дайте немного остыть, снимите с противня. Посыпьте сахарной пудрой при желании. Подавайте мягкое овсяное печенье с карамелью к различным напиткам на ваш выбор.