Омлет с молоком в мультиварке
Время приготовления: 30 м.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На завтрак, На полдник, Для диеты, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Яйцо куриное 4 штуки
- Молоко 150 грамм
- Масло сливочное 10 грамм
- Соль 4 грамма
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ч. ложка
Приготовление
-
Яйца разбить в посудину.
-
Перемешать их венчиком.
-
Влить молоко и хорошенько взбить венчиком. Омлет получится более воздушным, если пользоваться венчиком, а не миксером и взбивать продолжительное время.
-
Добавить соль и муку. Муку следует добавить для пышности омлета. Важно, не переборщить. Смесь снова хорошенько перемешать до исчезновения комочков.
-
Дно посудины обильно промазать маслицем.
-
Полученную смесь вылить в чашу мультиварки. Готовить при режиме «Выпечка». Время приготовления установить 20 минут.
-
После того, как мультиваркапросигналит, достать готовый омлет. По желанию украсить его зеленью.
-
Разрезать блюдо на части. Подать с сыром, с колбасой, с овощами.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 25,4 | 21,8 | 1,4 | 314 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 1,08 | 0,13 | 6,99 | 33,4 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Масло сливочное | 0,05 | 8,25 | 0,08 | 74,8 |
| Молоко | 4,35 | 4,8 | 7,05 | 87 |
| Всего в блюде | 30 | 34 | 15 | 509 |
| Всего в 1 порции | 7 | 8 | 3 | 127 |
| Всего в 100 граммах | 8 | 9 | 4 | 136 |
