DOM-EDA.COM

Омлет с молоком в мультиварке

Омлет, наверное, самое популярное блюдо. У каждой искусницы есть свои секреты приготовления этого капризного изделия. Можно встретить огромное количество способов его приготовления . Мой рецепт будет простым, но результат оправдает ожидания.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На завтрак, На полдник, Для диеты, Для детей

1
136
кКал

Белки: 8 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 4 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 4 штуки
  2. Молоко 150 грамм
  3. Масло сливочное 10 грамм
  4. Соль 4 грамма
  5. Мука пшеничная высшего сорта 1 ч. ложка

Приготовление

  • Яйца разбить в посудину.

  • Перемешать их венчиком.

  • Влить молоко и хорошенько взбить венчиком. Омлет получится более воздушным, если пользоваться венчиком, а не миксером и взбивать продолжительное время.

  • Добавить соль и муку.  Муку следует добавить для пышности омлета. Важно, не переборщить.  Смесь снова хорошенько перемешать до исчезновения комочков.

  • Дно посудины обильно промазать маслицем.

  • Полученную смесь вылить в чашу мультиварки. Готовить при режиме «Выпечка». Время приготовления установить 20 минут.

  • После того, как мультиваркапросигналит,  достать готовый омлет. По желанию украсить его зеленью.

  • Разрезать блюдо на части. Подать  с сыром, с колбасой, с овощами.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 25,4 21,8 1,4 314
Мука пшеничная высшего сорта 1,08 0,13 6,99 33,4
Соль 0 0 0
Масло сливочное 0,05 8,25 0,08 74,8
Молоко 4,35 4,8 7,05 87
Всего в блюде 30 34 15 509
Всего в 1 порции 7 8 3 127
Всего в 100 граммах 8 9 4 136
  • 0
  • 1763
  • 0
  • 2001
  • 0
  • 4257
  • 0
  • 653
0 комментариев