DOM-EDA.COM

Манник на кефире с корицей

Очень простой способ приготовления пирога манника с молотой корицей на каждый день, который всегда выручит хозяйку. Он хорошо поднимается, получается воздушным и ароматным.Им не стыдно угостить своих близких и неожиданно нагрянувших гостей.

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На полдник, На праздник, Для диеты, Для детей

1
257
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 52 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 1 штука
  2. Кефир 1 стакан
  3. Сахарный песок 1 стакан
  4. Манная крупа 1 стакан
  5. Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
  6. Сода пищевая 0,5 ч. ложек
  7. Соль 0,25 ч. ложек
  8. Корица 1 ст. ложка
  9. Масло сливочное 1 ст. ложка

Приготовление

  • Приготовьте все необходимые продукты.

  • Яйцо разбить в глубокую емкость и взбить при помощи вилки.

  • К нему влить кефир.

  • Всыпать сахарный песок.

  • Положить манную крупу.

  • И наконец, добавить муку и корицу. Все можно перемешать.

  • Добавить растопленное сливочное масло и снова перемешать. Дать тесту постоять четверть часа.

  • Массу выложить в форму. (Мне нравится использовать силиконовую форму, ее не надо ничем смазывать, пирог к ней не пристанет). Отправить в нагретый духовой шкаф. Печь манник при температуре 190*С.

  • Через полчаса можно достать изделие. Когда пирог немного остынет извлечь его из формы, для пущей привлекательности можно посыпать его сахарной пудрой.

  • Разрезать пирог на порции. Он хорошо сочетается с любыми напитками: молоком, кефиром, киселем, чаем, кофе, какао.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Кефир 7,25 6,25 10 132,5
Корица 0,8 0,24 16,2 49,4
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 17,28 2,08 111,84 534,4
Соль 0 0 0
Масло сливочное 0,075 12,375 0,12 112,2
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Сода пищевая 0 0 0
Манная крупа 16,48 1,6 117,28 524,8
Всего в блюде 48 27 455 2229
Всего в 1 порции 6 3 56 278
Всего в 100 граммах 5 3 52 257
  • 0
  • 17867
  • 0
  • 1114
  • 0
  • 798
  • 0
  • 91
0 комментариев