Голубика в сиропе
Время подготовки: 20 м.
Время приготовления: 30 м.
Количество порций: 3
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Для этого рецепта, как впрочем и для любого другого, ягоды следует перебрать, удаляя все листики, хвостики и прочие загрязнения. Итак, заготовим голубику в сиропе:
-
Начнем с того, что сварим сахарный сироп. Для этого сахар залейте водой и нагревайте сперва на медленном огне, помешивая, а затем можно слегка увеличить нагрев. Варим сироп до закипания и полного растворения сахарного песка.
-
Ягоду засыпьте в подготовленные стерильные банки. Не слишком плотно, оставляя чуть-чуть места сверху, у горлышка банки.
-
Залейте голубику кипящим сиропом.
-
Укупорьте стерильной крышкой. -
Переверните баночку, для того чтобы посмотреть, что ничего не протекает из-под крышки. -
Остывшие заготовки варенья из голубики можно хранить в прохладном месте, кладовой, подполе. Наслаждайтесь заготовками всю зиму. Прекрасные воспоминания о лете обеспечены каждой баночкой!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 499 | 1995 |
| Голубика | 10 | 5 | 66 | 390 |
| Всего в блюде | 10 | 5 | 565 | 2385 |
| Всего в 1 порции | 3 | 1 | 188 | 795 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 33 | 140 |
