DOM-EDA.COM

Банан в лимонно-медовом соусе

Великолепный десерт на скорую руку. Цитрусово-медовая карамель, в которую мы опустим кусочки банана, пропитывает все блюдо в мгновение ока, даря нежным фруктам кисло-сладкую нотку. Шикарный аккомпанемент!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей

1
108
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 25 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Мед натуральный, пчелиный 2 ч. ложки
  2. Банан 2 штуки
  3. Лимонный сок из половинки лимона

Приготовление

  • Можно брать для приготовления сок апельсина или грейпфрута. Мне нравится с лимоном! Такая приятная кислинка...

  • Подробно, как приготовить бананы в карамели. В сковороду положите мед и прогрейте. Отожмите в него сок половинки лимона. Очень удобно это делать через ситечко прямо над сковородой. Дайте прокипеть 30 секунд.

  • Очистите вымытые бананы и порежьте их вдоль. Опустите кусочки в карамель.

  • Готовьте буквально несколько секунд с каждой стороны. Нам не нужно жарить фрукты, мы лишь добиваемся того, чтобы соус пропитал их. Поэтому быстро!

  • Выньте бананы в карамели на тарелку, подавайте сразу же. Сервируйте по желанию. У меня брусника, виноград, растопленный шоколад. ПП десерт готов, приятного аппетита, сладкоежки!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мед натуральный, пчелиный 0,192 0 19,272 78,72
Лимонный сок 0 0 0
Банан 6 0,8 87,2 380
Всего в блюде 6 0 106 458
Всего в 1 порции 3 0 53 229
Всего в 100 граммах 1 0 25 108
0 комментариев