Жареная курочка с луком
Я очень часто готовлю всевозможные блюда из курица. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт жареной курицы, с которым справятся даже начинающие кулинары. Для приготовления подойдут любые кусочки курицы. Такая курочка отлично подойдет для повседневного ужина и не отнимет много времени после трудового дня. Готовлю так очень часто, а получается всегда очень вкусно!
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 30 м.
Количество порций: 3
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Курица 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука (крупная луковица)
- Подсолнечное масло 30 грамм
- Соль 1,5 ч. ложка
- Приправа для курицы 1,5 ч. ложка
- Чеснок 2 зубка
Приготовление
-
Заранее подготовим все нужные продукты. Кусочки курицы (ножки, бедра, крылышки или другие) Нужно помыть. Если хотите шкурку можно удалить, но я так не делаю. -
Жарим на масле кусочки курицы с двух сторон до полуготовности. Пока что ничего к курице не добавляем. -
Теперь нужно куриные кусочки посолить. -
Затем посыпаем курицу приправой. Я брала уже готовую смесь приправ для курицы. На ваше усмотрение можно добавить и другие, какие вы любите. -
Пока курочка жарится мы чистим и режем лук. -
Примерно за 7 мин. до готовности добавляем к курице лук. Жарим несколько минут, а затем еще раз переворачиваем курицу. -
Чеснок нужно очистить и порезать кусочками. -
За 2 мин. до готовности добавляем чеснок. -
Наша жареная курочка готова. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Чеснок | 0,48 | 0,008 | 2,64 | 11,92 |
| Подсолнечное масло | 0 | 29,97 | 0 | 269,7 |
| Курица | 109,2 | 110,4 | 0 | 1428 |
| Приправа для курицы | 0,882 | 0,126 | 3,0555 | 16,905 |
| Всего в блюде | 111 | 140 | 13 | 1757 |
| Всего в 1 порции | 37 | 46 | 4 | 585 |
| Всего в 100 граммах | 15 | 18 | 1 | 237 |
