DOM-EDA.COM

Закусочные рулетики из лаваша с колбасой

Лаваш - это тонкая лепешка, из которой можно делать совершенно разные блюда. В качестве начинки используют различные ингредиенты. Закусочные рулетики из лаваша с колбасой - это один из простейших и бюджетных рецептов. Такие рулетики получаются нежными, мягкими и украсят стол не только в будни, но и в праздники, к тому же они являются прекрасной закуской, особенно к пенному.

Время подготовки: 7 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 5

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник

1
303
кКал

Белки: 12 г

Жиры: 24 г

Углеводы: 7 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Лаваш 1 штука
  2. Майонез 4 ст. ложки
  3. Вареная колбаса 180 грамм
  4. Плавленый сыр 110 грамм
  5. Яйцо куриное 3 штуки

Приготовление

  • Подготовим необходимые продукты. Яйца отвариваем заранее. Плавленый сырок подойдет самый простой, например, Дружба.

  • Лепешку разворачиваем и смазываем майонезом. Майонез размягчает его и делает закуску более сочной.

  • Колбасу режем на тонкие кружочки и выкладываем на основу. Начинку раскладываем слоями. Колбаса — это первый слой.

  • Далее вареные яйца трем на мелкой терке и равномерно раскладываем поверх колбаски.

  • Плавленый сырок также трем на мелкой терке и выкладываем третьим слоем. Чтобы сырок лучше терся, не слипаясь, его можно заранее поместить на 20-30 минут в морозильную камеру. 

  • Далее скручиваем лаваш в плотный и упругий рулет. Края при скручивании сворачиваем внутрь, чтобы начинка не высыпалась.

  • Режем рулет поперек на кусочки и подаем к столу. Аппетитные рулетики готовы! Подавайте их в качестве закуски. Украшенные свежими овощами и зеленью, они прекрасно смотрятся на праздничном столе. Приятного аппетита! 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 19,05 16,35 1,05 235,5
Майонез 2,4 67 3,9 627
Плавленый сыр 22,55 25,3 2,75 330
Лаваш 5,46 0,72 32,1 165
Вареная колбаса 23,04 39,96 2,7 462,6
Всего в блюде 72 149 42 1820
Всего в 1 порции 14 29 8 364
Всего в 100 граммах 12 24 7 303
  • 0
  • 7028
  • 0
  • 16254
  • 0
  • 5060
  • 0
  • 1297
0 комментариев