DOM-EDA.COM

Торт «Наполеон» из печенья без выпечки

Этот рецепт понравится тем, кто не любит возиться с выпеканием коржей для торта. Нужно взять только готовые ингредиенты и смешать их в определённой последовательности. Но для того, чтобы этот торт «Наполеон» без выпечки из любого печенья хорошо пропитался — ему надо дать время. Поэтому советую готовить его с вечера, чтобы на следующий день угощать своих родных.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Украинская

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На праздник, День Рождение

1
396
кКал

Белки: 3 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 46 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Десертные и кондитерские кремы 1,000 грамм
  2. Печенье 500 грамм

Приготовление

  • Для приготовления торта из продуктов понадобится только слоёное печенье (я использую известные «ушки») и заварной крем. Его можно приготовить заранее самостоятельно или развести из купленного в магазине порошка. Но сварить самому — это, конечно, вкуснее. 

  • Возьмите глубокую миску. От глубины посуды зависит форма готового торта. На дно миски нужно застелить плёнку (пищевую или из разрезанных полиэтиленовых пакетов). По величине плёнку нужно брать с запасом. Чтобы можно было накрыть поверхность миски с тортом.

  • Первым слоем наливайте крем на дно миски. Примерно на 1 см.

  • Теперь нужно выложить слой из печенья. Укладывайте его как можно плотнее друг к другу. Если печенье будет «тонуть» в креме — ничего страшного. Это даже хорошо. Так оно лучше пропитается.

  • На печенье наливайте крем, не жалея и хорошо размазывайте по всей поверхности.

  • Чередуйте слои из печенья и крема до тех пор, пока не наполните миску до верха.

  • Последний слой должен быть из печенья.

  • После этого нужно накрыть торт плёнкой (для этого мы и делали запас).

  • «Укутанный» в плёнку торт нужно оставить сначала при комнатной температуре примерно на один час, чтобы он начал пропитываться. Потом на ночь поставить в холодильник.

  • На утро следующего дня достаньте торт из холодильника и откройте верх из плёнки. Теперь нужно этот торт переместить на красивое плоское блюдо, которым нужно накрыть поверхность миски.

  • Лёгким движением рук переворачивайте эту конструкцию вверх дном. Чтобы плоское блюдо оказалось внизу, а глубокая миска сверху.

  • Уберите миску и снимите плёнку с поверхности торта. Застывший крем на вид напоминает птичье молоко, не правда ли?

  • Сверху торт можно посыпать крошкой из любого печенья или тёртым шоколадом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Печенье 37,5 59 374,5 1725
Десертные и кондитерские кремы 11,7 327,4 324,3 4220,5
Всего в блюде 49 386 698 5945
Всего в 1 порции 12 96 174 1486
Всего в 100 граммах 3 25 46 396
  • 0
  • 1945
  • 0
  • 1331
  • 0
  • 2062
  • 0
  • 4709
0 комментариев