DOM-EDA.COM

Сосиска по домашнему в слоено-дрожжевом тесте

Очень многие детки и взрослые не равнодушно относятся к сосискам в тесте, но когда это блюдо приготовлено в домашних условиях оно становится намного полезней и вкуснее. Блюдо получается аппетитным и очень вкусным!

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 18

Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На ужин, На ужин - закуска, Для детей - затрак, Для детей - ужин, Для беременных и кормящих, Для детей

1
347
кКал

Белки: 8 г

Жиры: 23 г

Углеводы: 22 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Сосиски 600 грамм
  2. Дрожжевое слоеное тесто 1,000 грамм
  3. Яйцо куриное 1 штука
  4. Кунжут 1 ч. ложка
  5. Семена льна 1 ст. ложка

Приготовление

  • Для того чтобы приготовить ароматные домашние сосиски в тесте понадобится;
  • Сосиски можно использовать любые, единственное выбираем из плотных сортов, можно брать несколько вдов. Очистить и подготовить к варке;
  • В кастрюльку с закипевшей водой отправляем сосиски и провариваем минут пять;
  • Тесто раскатать тонким пластом и нарезать на полоски;
  • Соски разрезаем вдоль, начиная с края заворачиваем в тесто;
  • Стараемся так чтобы сосиска была полностью закрыта;
  • На противень присыпанный мукой складываем все сосиски, смазываем каждую сосиску желтком и посыпаем семенами льна и кунжутом; В разогретый до 180 °C духовой шкаф поместить заполненный противень и выпекать до полной готовности и образования золотистой корочки примерно 15 минут;
  • Достаем готовые сосиски в тесте даем немного остыть и снимаем на блюдо. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Кунжут 1,164 2,922 0,732 33,9
Сосиски 66 168 6 1980
Дрожжевое слоеное тесто 61 213 363 3620
Семена льна 3,658 8,432 0,316 106,8
Всего в блюде 138 397 370 5819
Всего в 1 порции 7 22 20 323
Всего в 100 граммах 8 23 22 347
  • 6
  • 2358
  • 2
  • 2344
  • 2
  • 2508
  • 0
  • 2351
5 комментариев

Любимые сосисочки моей дочери, только вот я не делала посыпку, спасибо за идею теперь будет еще аппетитный!!!

Вот это лакомство по мне и как перекус и как завтрак!!! объедение!!! спасибо вам за такие рецептики!!

 

Очень аппетитно и наверное очень вкусно.Нужно взять на вооружение и себе, так как времени на готовку нет, а такое блюдо даже мне как новичку по силам

Ольга! Как всегда ваш рецепт вовремя. Собираюсь в дорогу.Приготовлю с собой на ужин в поезде.Спасибо!

Спасибо за рецепт. Теперь всегда буду готовить только так. Очень вкусно!!!