DOM-EDA.COM

Шашлык куриный в маринаде из соевого соуса

Не секрет, что от маринада зависит вкус шашлыка. Данный рецепт не изменит вкусовых качеств курицы, но предаст ей большей мягкости и яркости вкуса. Это один из многих рецептов, но ничуть не хуже других. Курица замачивается минимум на 6 часов до обжарки.

Время подготовки: 12 ч.

Время приготовления: 45 м.

Количество порций: 12

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник

1
240
кКал

Белки: 16 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 1 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Курица 2 штуки
  2. Лук репчатый 2 штуки
  3. Майонез 7 ст. ложек
  4. Соевый соус 5 ст. ложек
  5. Приправы и специи 0,5 упаковок
  6. Лимон 0,5 штук

Приготовление

  • Подготавливаем ингредиенты, лук очищаем от кожуры. Приправа подойдет для птицы, курицы или шашлыка.
  • Начинаем с курицы. Необходимо аккуратно порезать ее по суставам.
  • Складываем порезанную курицу в посуду, где она будет мариноваться.
  • Лук нарезаем кольцами.
  • Выкладываем к курице.
  • Готовим маринад, для этого в тарелку наливаем майонез.
  • Засыпаем приправу, пол пачки.
  • Добавляем соевый соус.
  • Затем выжимаем лимон.
  • Вот и все ингредиенты. Осталось только перемешать.
  • Перемешиваем.
  • Выливаем к курице.
  • Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на ночь.
  • После того как шашлык замариновался, его можно жарить на углях.
  • Обжаривается примерно 30-35 минут, но все зависит от ваших потребностей.
  • Вот какой вкусный шашлычок получился, приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 2,1 0 15,6 61,5
Майонез 4,2 117,25 6,825 1097,25
Приправы и специи 1,36875 0,4075 4,78875 31,875
Лимон 0,33 0,09 2,7 8,7
Соевый соус 7,5 0 8,325 63,325
Курица 546 552 0 7140
Всего в блюде 561 669 38 8402
Всего в 1 порции 46 55 3 700
Всего в 100 граммах 16 19 1 240
  • 0
  • 5753
  • 1
  • 1792
  • 1
  • 1544
  • 0
  • 1065
0 комментариев