DOM-EDA.COM

Салат с айсбергом и крабовыми палочками

Этот салат наполнен свежестью и хрустом, при этом, он очень цельный, в нем много нежных компонентов, которые смягчают некоторую угловатость овощей. Айсберг тут просто великолепно справляется с задачей - дает основу, этакий сочный каркас, который придает блюду воздушность. Простой, при этом изысканный, яркий и вкусный салат украсил сегодня наш стол. Попробуйте его и вы!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 6

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

1
97
кКал

Белки: 3 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Салат Айсберг 150 грамм
  2. Помидор 70 грамм
  3. Крабовые палочки 200 грамм
  4. Красный лук 25 грамм
  5. Майонез 2 ст. ложки
  6. Кукуруза 200 грамм

Приготовление

  • Салат айсберг, розовый помидор, сладкий кубанский лук, свежая зелень, сочная кукуруза и крабовые палочки встретились сегодня для создания шедеврального салата. Порадуем же себя или гостей!

  • Приготовьте большую миску для перемешивания всех компонентов, ведь блюдо выходит очень воздушными посему объемным. Нарвите зелень руками или порежьте ножом. Я неоднократно сталкивалась с тем, что салат айсберг начинает темнеть на срезе от контакта с металлом, поэтому предпочитаю рвать его. Но в этом салате заправка не позволит зелени потемнеть.

  • Крабовые палочки освободите от упаковки и порежьте на небольшие кусочки.

  • Сложите в емкость зелень айсберга, крабовые палочки. Помойте спелый мясистый помидор и порежьте его кубиками. Добавьте в салат.

  • Откройте баночку кукурузы, слейте жидкость, откинув содержимое на дуршлаг. Выложите зерна в салат. Красный лук очистите, сполосните и очень мелко порежьте.

  • Финальный штрих — соус майонез. Можно приготовить его самостоятельно в домашних условиях по рецептам с нашего сайта, если не доверяете покупным или приобрести фабричный. Перемешайте салат двумя большими ложками, как бы подкидывая, стараясь не приминать свежую зелень, чтобы блюдо не утратило привлекательный вид и хруст.

  • Помните, что салаты с большим содержанием овощей и зелени не стоит готовить и уж тем более заправлять заранее. Но это не проблема, ведь на то, чтобы собрать такое блюдо, нужно всего 5-10 минут. Зато гости и домочадцы в полной мере насладятся вкусом свежего салата из айсберга с крабовыми палочками. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Майонез 1,2 33,5 1,95 313,5
Красный лук 0,35 0,05 2,05 10,25
Помидор 0,42 0,14 2,94 13,93
Кукуруза 6,54 2,7 37,4 172
Салат Айсберг 1,35 0,15 2,7 21
Крабовые палочки 12 2 20 146
Всего в блюде 21 38 67 676
Всего в 1 порции 3 6 11 112
Всего в 100 граммах 3 5 9 97
  • 0
  • 3349
  • 0
  • 1680
  • 0
  • 451
  • 0
  • 322
0 комментариев