Мятный мусс

На сегодняшний день муссы составляют основу современных десертов. Это невероятно нежный и в то же время сохраняющий свою форму слой десерта. Его можно делать с разными вкусами, но тогда будут меняться пропорции ингредиентов. Конечно это не диетическое блюдо, в дальнейшем я попробую сделать его менее калорийным, но сейчас попробуйте сделать по этому рецепту, вы не пожалеете. Так же мусс может быть как самостоятельное блюдо, достаточно разлить по формочкам, поставить в холодильник, а затем полить вареньем, украсить ягодами или шоколадом.