Каша из тыквы с кукурузной крупой
Время подготовки: 15 м.
Время приготовления: 35 м.
Количество порций: 4
Национальная кухня: Украинская
Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - обед, Для детей - ужин, Для детей - полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Вода 2,000 грамм
- Тыква 1,000 грамм
- Кукурузная крупа 200 грамм
- Сахарный песок 2 ст. ложки
- Сахар ванильный 10 грамм
Приготовление
-
Расскажу простой рецепт, как приготовить кукурузную кашу с тыквой. Для приготовления этого блюда понадобиться достаточно простой и доступный набор продуктов.
-
Первым делом нужно очистить тыкву от кожуры. Она бывает достаточно твёрдой. Поэтому, чтобы облегчить эту работу, разделите овощ на несколько «пеньков», разрезав её поперёк. С меньшим объёмом и работать будет легче. Положите кусок срезом вниз и ножом срезайте кожуру по вертикали. Действуйте осторожно, чтобы не пораниться.
-
Далее следует измельчить тыкву. Нарезать её нужно кубиками, размером примерно 1,5 см.
-
Поместите овощные кубики в эмалированную кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и поставьте на огонь. После закипания тыкву варить следует около 15 мин.
-
Теперь добавьте кукурузную крупу и хорошо перемешайте. Огонь убавьте до среднего. Пусть каша покипит минут 20, пока крупа не будет готова.
-
Добавьте сахар по вкусу. Пусть сладкая каша покипит ещё 5-10 минут, после чего кастрюлю можно снять с огня.
-
Теперь самое время приправить ванильным сахаром...
-
… И насладиться ароматным блюдом. Оно будет аппетитнее выглядеть, если посыпать его крошкой из печенья и добавить несколько изюминок. Приятного аппетита!
Примечание: Кукурузная кашу с тыквой можно приготовить на молоке вместо воды. Вам также понравится!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Тыква | 70 | 1 | 10 | 260 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 49,9 | 199,5 |
| Кукурузная крупа | 16,6 | 2,4 | 142 | 656 |
| Сахар ванильный | 0 | 0 | 9,85 | 39,4 |
| Всего в блюде | 86 | 3 | 211 | 1154 |
| Всего в 1 порции | 21 | 0 | 52 | 288 |
| Всего в 100 граммах | 2 | 0 | 6 | 35 |
