DOM-EDA.COM

Горячий сэндвич с ветчиной, консервированным персиком и сыром в мультипекаре

Впервые сэндвич с ветчиной, сыром и консервированным персиком я отведала на детском празднике лет эдак 25 назад. Сначала сочетания продуктов показались мне странными, да что там, я и пробовать не хотела особо. А потом... Вкус исключительно приятный, ветчина и сыр, такие стандартные, стали оригинальными в один момент. А все персик, он очень украсил это блюдо, добавив не только сочности, но и интересной структуры. Всем от души рекомендую попробовать!

Время подготовки: 1 м.

Время приготовления: 6 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

1
243
кКал

Белки: 9 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 38 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Хлеб 200 грамм
  2. Ветчина 25 грамм
  3. Твердый сыр 15 грамм
  4. Персик 20 грамм

Приготовление

  • Берите вкусный хлеб для этого рецепта. Я люблю тостовый, зерновой, с отрубями, овощами и семечками. В этот раз использовала тыквенный, сделанный по этому рецепту. Три кусочка карбонада, очень тонких, если у вас толстая ветчина, хватит и пары. Сыра много не надо, иначе потечет и обгорит. Персики можно заменить ананасами, тоже интересно получается.

  • Положите на один кусочек хлеба ветчину. Удобно брать фабричную нарезку шинки, карбонада, окорока, она тонкая и ровная, легко войдет в мультльтипекарь. Его, кстати, уже можно поставить разогреваться с панелями гриль.

  • Сверху на ветчину уложите немного твердого сыра, пластиками или натертого.

  • Дольку персика порежьте поплоще и разложите на сыр.

  • Сверху еще кусочек ветчины. Так мы запечатаем сыр и персик внутри и сохраним сочность бутерброда без намокания хлебной основы.

  • Накройте все вторым куском хлеба.

  • На разогретую платформу уложите сэндвич. Гриль ничем не смазываем, достаточно антипригарного покрытия. Кстати, такие бутерброды можно приготовить и в духовке или на сковороде под крышкой.

  • Закройте мультипекарь и застегните защелку.

  • Готовим 2 мин.

  • Вынимаем зарумянившийся бутерброд и даем ему слегка остыть. Идеально, если на решетке, тогда не отмокнет низ сэндвича.

  • Посмотрите как аппетитно! Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится такой вариант приготовления бутерброда. Я же повторяю его к чаю часто и с удовольствием. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Персик 0,18 0,02 1,9 9
Твердый сыр 3,9 3,975 0,525 53,34
Хлеб 16,2 2,2 97,6 500
Ветчина 5,65 5,225 0 69,625
Всего в блюде 25 11 100 631
Всего в 1 порции 25 11 100 631
Всего в 100 граммах 9 4 38 243
  • 0
  • 1067
  • 0
  • 874
  • 0
  • 454
  • 0
  • 271
0 комментариев