DOM-EDA.COM

Диетический коктейль из кефира, зелени и огурца

Жарко! Хочется чего-то освежающего, легкого, холодного, что поддержит силы и дух, но не утяжелит желудок? Кефирно-огуречный коктейль с ароматными травами – отличный выбор! Готовится так называемый смузи из огурцов и кефира в одно мгновенье, при этом, действительно, утоляет чувство голода и жажды. А пить рекомендую сразу, пока напиток воздушен, свеж и полон витаминов.

Время подготовки: 2 м.

Время приготовления: 4 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты

1
39
кКал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 3 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Кефир 200 грамм
  2. Эстрагон 2 веточки
  3. Огурец 120 грамм
  4. Мята 1 веточка
  5. Соль если необходимо

Приготовление

  • Травы, конечно, выбирайте на свое усмотрение, но рекомендую эстрагон и мяту. С задачей освежить и тонизировать эти травы справятся успешно. Если хочется пикантных ноток и остроты, то добавьте по вкусу чеснока и перца чили. Кефир использовала обезжиренный. Огурчики — свежие, молоденькие с мягкой кожурой.

  • Огурцы помойте и порежьте на небольшие ломтики.

  • Сложите в стакан блендера зелень, только листочки, кусочки овощей и соль по вкусу.

  • Залейте это ароматное великолепие хорошо охлажденным кефиром.

  • Пройдите ногой блендера до полной однородности. Налейте в бокал готовый кефирно-огуречный смузи, и подавайте. Я подавала сама себе и осталась очень довольна обслуживанием в этом ресторане. Вкусно! Полезно! Просто и быстро! Что еще надо!?

    Приятное чувство насыщения и в тоже время легкость в животе. Включайте низкокалорийный диетический коктейль из кефира, огурцов и зелени в свое меню правильного питания и для похудения! Приятного аппетита и будьте здоровы!

Важно учитывать, что кефирный напиток с огурцом оказывает слабительный эффект, если кефиру не более двух суток, и мочегонный, то заслуга огурцов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Кефир 5,8 5 8 106
Соль 0 0 0
Огурец 0,96 0,12 3,36 18
Мята 0,225 0,0564 0,4134 4,2
Эстрагон 0,09 0 0,3 1,5
Всего в блюде 7 5 12 129
Всего в 1 порции 7 5 12 129
Всего в 100 граммах 2 1 3 39
0 комментариев