DOM-EDA.COM

Салат с тунцом, овощами и пряной заливкой

Лето - пора свежей, хрустящей зелени, заряженных витаминами овощей и, уж конечно, именно сейчас самое время делать из них разнообразные салаты, наслаждаясь пользой и вкусом в полной мере. А пряные заливки с ароматным маслом, бальзамиком и ядреной горчичкой помогут придать пикантных ноток всему блюду. Пробуйте новый салат с тунцом!

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

1
177
кКал

Белки: 19 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 1 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 1 штука
  2. Соль и перец по вкусу
  3. Оливковое масло 1 ст. ложка
  4. Салат 0,25 пучков
  5. Редис 1 штука
  6. Тунец консервированный 1 банка
  7. Уксус бальзамический 1 ч. ложка
  8. Соус горчица зернистая 1 ст. ложка

Приготовление

  • Салат купила просто бомбический! Это была любовь с первого укуса. Хрустящий, нежный, с легкой, еле заметной горчинкой. Обожаю такую зелень! Старайтесь употреблять ее в пищу почаще, это так полезно!

  • Итак, готовим салат с тунцом и яйцом, овощами и зеленью. Разберите салат на листочки, сполосните, обсушите на бумажном полотенце и разложите на тарелке.

  • Сверху покидайте порезанную произвольно редисочку, помыв ее и почистив.

  • Отварное вкрутую куриное яйцо порежьте ломтиками и отправьте в тарелку следом.

  • Откройте баночку тунца, в собственном соку или в масле. Слейте жидкость и разложите рыбу на овощную подушку.

  • Добавьте дижонской горчицы, оливкового масла и немного бальзамика. Сразу подавайте салат с тунцом и овощами, сохраняя свежесть, хруст и вкус. Немного зелени — последний штрих. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 15 0 134,7
Салат 0,9375 0,125 1,25 10
Редис 0,24 0,04 0,68 4
Тунец консервированный 72,825 20,525 0 495
Уксус бальзамический 0,0245 0 0,8515 4,4
Соус горчица зернистая 1,23 0,375 1,845 15,75
Всего в блюде 81 41 4 742
Всего в 1 порции 40 20 2 371
Всего в 100 граммах 19 9 1 177
0 комментариев