DOM-EDA.COM

Творожные оладьи с манной крупой и черносливом

Творожные оладьи с манной крупой и черносливом готовятся легко и просто, что справится даже новичок в кулинарии. При этом, хочу отметить, что такая выпечка отлично подойдет для сбалансированного утреннего завтрака и понравится не только взрослым, но и детям. Кстати, вкус творожных оладий с манной крупой и черносливом, чем-то напоминает всеми любимые творожники, но отличие здесь в том, что этот вариант приготовления облегченный и готовится гораздо быстрее.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 25 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей

1
326
кКал

Белки: 8 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 28 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Зерненый творог 300 грамм
  2. Яйцо куриное 2 штуки
  3. Сметана 70 грамм
  4. Манная крупа 3 ст. ложки
  5. Сахарный песок 6 ст. ложек
  6. Ваниль 2 грамма
  7. Чернослив 5 штук
  8. Подсолнечное масло 5 ст. ложек

Приготовление

  • Для того, чтобы приготовить творожные оладьи с манной крупой и черносливом, выбирайте любой творог с подходящей для вас жирностью. Предварительно вскипятите чайник, нам понадобится немного кипятка для размягчения чернослива.

  • Итак, для начала нужно будет хорошенько размять творог вилкой, а затем вбить в него куриные яйца. Если хотите, чтобы творожная масса была более однородной, воспользуйтесь блендером или комбайном с насадкой «Нож».

  • Далее добавим манную крупу, а затем оставим заготовку минут на 10 в сторонке, чтобы слегка разбухла крупа.

  • А пока перейдём к сушеному черносливу. Сухофрукты хорошенько промоем, избавимся от косточек, нарежем на небольшие кусочки и зальем на 5 минут кипятком. Затем воду сольем, а чернослив присоединим к творожной смеси.

    Добавим сахар, сметану и ванилин. Количество сахарного песка указала  6 ст. ложек, но это на ваше усмотрение. Полученную массу хорошенько перемешаем.

  • Теперь перейдем к самой жарке творожных оладий. Для этого нужно будет сковороду смазать подсолнечным маслом (кстати, если вы следите за фигурой, то можете пропустить данный ингредиент и пожарить просто на антипригарной сковороде), а затем как следует разогреть. Далее с помощью столовой ложки вливаем нашу творожную массу так, чтобы получилась форма оладий. Обжариваем оладушки с двух сторон на среднем огне.

  • Повторяем эту процедуру, пока не закончится заготовка. Творожные оладьи с манной крупой и черносливом готовы! Подаем к столу горяченькими в компании со сметаной, сгущённым молоком или любимым вареньем. Объедение! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 1,75 28 2,38 266,7
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Ваниль 0,002 0,002 0,26 5,76
Зерненый творог 50,1 6 6 465
Подсолнечное масло 0 99,9 0 899
Сахарный песок 0 0 149,7 598,5
Чернослив 1,15 0,35 28,75 128
Манная крупа 7,725 0,75 54,975 246
Всего в блюде 73 145 242 2765
Всего в 1 порции 73 145 242 2765
Всего в 100 граммах 8 17 28 326
  • 0
  • 3063
  • 0
  • 9783
  • 0
  • 632
  • 0
  • 262
1 комментарий

Именно то, что я искала, ингредиенты подходящие и способ приготовления! Спасибо Вам большое!