Шарлотка "воздушная" из яблок
Яблочная шарлотка - популярное блюдо, которое готовится быстро и получается всегда вкусным. Рецептов приготовления такой выпечки достаточно много. Шарлотка - универсальный выбор для любого стола. Рецепт очень простой, приготовление не занимает много времени, а пирог получается воздушным и очень мягким.
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 40 м.
Количество порций: 8
Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Мука пшеничная высшего сорта 100 грамм
- Сахарный песок 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Яблоко 2 штуки
- Масло сливочное 80 грамм
- Сахар ванильный 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
Приготовление
-
Для приготовления шарлотки подготовьте все необходимые ингредиенты. -
С глубокую тарелку разбиваем яйца. Добавим к ним сливочное масло, предварительно размягчив его. -
Высыпаем сахар, разрыхлитель теста, сахар ванильный и тщательно перемешиваем до полного растворения сахара и масла. -
Муку просеиваем. -
Добавляем к полученной массе муку и тщательно перемешиваем. -
Нарезаем яблоки. -
Добавляем яблоки к полученному тесту, перемешиваем. -
Форму мультиварки обмазываем маслом и выкладываем подготовленную массу. Выставляем режим «жарка» на 40 минут. -
Пирог — шарлотка готов. -
Посыпаем корицей. -
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Корица | 0,32 | 0,096 | 6,48 | 19,76 |
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Яблоко | 1,408 | 1,408 | 34,496 | 183,04 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 10,8 | 1,3 | 69,9 | 334 |
| Масло сливочное | 0,4 | 66 | 0,64 | 598,4 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 99,8 | 399 |
| Разрыхлитель теста | 0,01 | 0 | 1,96 | 7,9 |
| Сахар ванильный | 0 | 0 | 9,85 | 39,4 |
| Всего в блюде | 25 | 79 | 223 | 1738 |
| Всего в 1 порции | 3 | 9 | 27 | 217 |
| Всего в 100 граммах | 3 | 10 | 29 | 228 |
