DOM-EDA.COM

Опята замороженные на зиму

Опята — очень вкусные грибы! И в жареном и в соленом виде. Супчик из них тоже то, что надо получается — наваристый и насыщенный. Очень силен в опятах грибной дух, структура их нежная, приятная. Сохраните их с осени и угощайте свою семью лесными грибами всю зиму!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед, На обед - первое, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

1
22
кКал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 0 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Опята 1,000 грамм

Приготовление

  • Для заморозки подготовьте опят, как и для маринования. Отрежьте ножки, почистите. Подготовьте пакеты для хранения.

  • Промойте хорошо проточной водой. Выньте в дуршлаг, дайте стечь воде.

  • Отварите опят в большой кастрюле. После закипания, слейте воду. Залейте чистой и снова закипятите, снимите пену, варите 10-15 мин. с момента закипания.

  • Откиньте на дуршлаг готовых опят. Охладите.

  • Поместите грибочки в пакет с клипсой, выпустите весь воздух, задвиньте защелку.

  • Поместите упаковки в морозилку, где и храните при той же температуре до момента приготовления.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Опята 22 12 5 220
Всего в блюде 22 12 5 220
Всего в 1 порции 22 12 5 220
Всего в 100 граммах 2 1 0 22
  • 0
  • 3197
  • 0
  • 2833
  • 0
  • 4809
  • 0
  • 2035
Ингредиенты
Пересчитать на
порции
+ -
  1. Опята 1,000 грамм
0 комментариев