Нежный салат с помидорами и форелью
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 6
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Копченая форель 350 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр 200 грамм
- Помидор 2 штуки
- Майонез 1 стакан
- Петрушка 3 веточки
Приготовление
-
Заранее подготавливаем все необходимые продукты. Промываем петрушку, очищаем куриные яйца. Соль в этот салат добавлять не нужно.
-
Форель нарезаем небольшими кусочками. Это первый слой салата.
-
Укладываем рыбу в салатник, смазываем небольшим количеством майонеза.
-
Яйца куриные натираем на мелкой терке. Это второй слой салата.
-
Смазываем яйца майонезом.
-
Трем на мелкой терке сыр твердых сортов (лучше всего подойдет российский сливочный). Третий слой рыбного салата готов.
-
Смазываем тертый сыр майонезом.
-
Красный помидор мелко режем. Это последний слой салата.
-
Смазывать верхний слой салата майонезом не нужно. Украсим его майонезной сеточкой и небольшой веточкой петрушки. Нежный и очень вкусный салат с форелью готов! Этот салат можно подавать в большой салатнице, а можно порционно, в специальных салатных стаканчиках. В любом случае получается очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Майонез | 6 | 167,5 | 9,75 | 1567,5 |
Помидор | 1,68 | 0,56 | 11,76 | 55,72 |
Петрушка | 0,555 | 0,06 | 1,14 | 7,05 |
Сыр | 52,6 | 53,2 | 0 | 700 |
Копченая форель | 91 | 10,85 | 1,75 | 462 |
Всего в блюде | 164 | 243 | 25 | 2949 |
Всего в 1 порции | 27 | 40 | 4 | 491 |
Всего в 100 граммах | 13 | 20 | 2 | 246 |