Нежная медовая запеканка
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 25 м.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Жирный творог 300 грамм
- Яйцо куриное 1 штука (крупное)
- Сахарный песок 50 грамм
- Мед натуральный, пчелиный 35 грамм
- Манная крупа 2 ст. ложки (без горки)
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление
-
Творожная запеканка с медом готовится легко и быстро. Творог я брала 18% жирности, можно взять меньше, но тогда для нежности добавьте кусочек сливочного масла 20-25гр. Мед добавит аромата, берите хороший продукт.
-
Для начала творог разотрите с сахарным песком и яйцом. Можно приготовить творожную запеканку и без сахара, увеличив дозу меда.
На заметку: простой способ приготовления домашнего творога.
-
Добавьте мед и манку, взбейте до пышности и однородности.
-
Смажьте кисточкой форму, нужна буквально капля масла.
-
Выложите готовое творожное тесто и поставьте для выпечки в горячий духовой шкаф на 25 мин.
-
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Мед натуральный, пчелиный | 0,28 | 0 | 28,105 | 114,8 |
| Жирный творог | 42 | 54 | 8,4 | 708 |
| Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 49,9 | 199,5 |
| Манная крупа | 5,15 | 0,5 | 36,65 | 164 |
| Всего в блюде | 53 | 59 | 123 | 1264 |
| Всего в 1 порции | 13 | 14 | 30 | 316 |
| Всего в 100 граммах | 11 | 12 | 25 | 260 |