Наливка малиновая без спирта в домашних условиях

Сладко и изысканно — то, что делает легкую малиновую наливку фаворитом любого праздника! Для девушек лучше, чем домашняя наливка, напитка не найти.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 6

133
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 31 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

Я намеренно делаю напиток без добавления спирта или водки — небольшой градус мы получим за счёт естественного брожения ягод. Малину лучше не промывать, оставить ягодам возможность самим забродить. У меня емкость побольше, чтобы было где «разгуляться» — вскоре напиток забродит и увеличиться в объёме.
В малину добавляю сахарный песок.
Разминаю ягоды и разбавляю небольшим количеством простой воды. Накрываю пищевой пленкой.
Каждый день открывать пищевую плёнку, а перемешав закрываем. Держать в тёплом месте, а лучше всего — на солнышке. Дня три напиток побродит и будет готов.
Пробуйте! Вкусно, когда наливка ещё бродит, и по вкусовым качествам напоминает игристое шампанское.
Процедить и подавать охлаждённой к десертам, фруктам.