Мышка из куриного яйца
Время подготовки: 15 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Для детей, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Приготовление мышонка простое и легкое. Можно брать и перепелиные яйца, тогда редисочки для ушек выбирайте малюсенькие. Яйцо следует отварить вкрутую, 10 мин. с момента закипания, а затем охладить ледяной водой.
-
Очистите скорлупу. Для устойчивости можно чуточку срезать белок с одной стороны.
-
Воткните бутоны гвоздики на место глаз.
-
Горошина черного перца будет носом.
-
Порежьте редис, помыв его, пополам, а затем полу дольками.
-
Выберите две одинаковых дольки для ушек. Сделайте в яйце прорезы острым ножом и вложите в них ломтики редиса.
-
Хвостик делаем из тонкого среза кожуры.
-
Прикрепляем его на место.
-
Украшаем мышонка зеленью. Кусочек сыра будет уместен. Милота!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
Гвоздика | 0,06 | 0,13 | 0,66 | 2,74 |
Редис | 0,24 | 0,04 | 0,68 | 4 |
Перец черный горошек | 0,1095 | 0,0326 | 0,3831 | 2,55 |
Всего в блюде | 6 | 5 | 2 | 87 |
Всего в 1 порции | 6 | 5 | 2 | 87 |
Всего в 100 граммах | 9 | 7 | 2 | 121 |