Кровавая Мэри
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Американская
Назначение рецепта: На ужин, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Водка 100 грамм
- Томатный сок 200 грамм
- Соус Табаско несколько капель и немного вустерского соуса
- Лимон 1 штука
- Свежая зелень 20 грамм (черешок сельдерея)
Приготовление
-
Коктейль готовят и слоями и мешают в шейкере, подают в высоких бокалах со льдом и трубочкой и в низких без льда. Или наливают слоями, не перемешивая, аккуратненько, но мне это сложно, я не бармен. Я за простой способ, его и сделаю. Достаем все необходимое из холодильника!
-
Будем отжимать сок лимона. Хорошо помойте его. Разрежьте пополам. Рекомендуется для лучшего сокоотделения прогреть лимончик. Обдайте его кипятком или подержите в микроволновке несколько секунд.
-
Отожмите сок половинки лимона в емкость через ситечко, чтобы не попали косточки. Я прямо в бокал, я же дома и для себя.
-
Сока вышло много. Если у вас маленький лимончик, можно отжать и целый.
-
Добавьте водку.
-
Пару капель табаско. Ух, и острый же он!
-
Совсем чуток вустерского соуса туда же. Можно солить и перчить коктейль дополнительно. Я не люблю.
-
Хорошо охлажденный томатный сок добавьте к водке.
-
Коктейль и перчат и солят при желании. Хотите, добавьте кубики льда, но тогда надо взять бокал повыше. Я просто перемешала водку с соком коктейльной трубочкой. Используйте шейкер, если он имеется.
-
Подавайте с листочками базилика или черешком сельдерея. Лимонная или лаймовая долька сверху. Чин-чин!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Лимон | 0,66 | 0,18 | 5,4 | 17,4 |
Свежая зелень | 0,356 | 0,11 | 0,83 | 5,1 |
Водка | 0 | 0 | 0,4 | 237 |
Томатный сок | 2 | 0,2 | 5,8 | 36 |
Соус Табаско | 0 | 0 | 0 | — |
Всего в блюде | 3 | 0 | 12 | 295 |
Всего в 1 порции | 3 | 0 | 12 | 295 |
Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 3 | 77 |