DOM-EDA.COM

Компот из винограда с лимоном

Ароматный, освежающий, и яркий напиток получается, если приготовить компот из красного винограда с лимоном. Цитрусовые нотки тут как нельзя кстати, они отлично дополняют сладость винограда, добавляя легкую кислинку. А то что мы все яблоки, да яблоки...

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 10

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

1
25
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 6 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Красный виноград 600 грамм
  2. Вода 4,000 грамм
  3. Лимон 20 грамм
  4. Сахарный песок 1 стакан

Приготовление

  • В этом напитке очень хорошо смотрится и звучит именно черный виноград. Он и более ароматный, чем ягоды светлых оттенков, и цвет компота получается очень насыщенный. Подготовьте его к варке, оборвав с веточек. Достаньте сочный лимон, помойте его, возьмите сахар. Приступаем!

  • Виноград промойте, оставьте его немного полежать на сите, чтобы стекла лишняя вода. Поместите ягоды в кастрюлю, где будем готовить компот. Добавьте несколько ломтиков лимона. Его количество вы можете регулировать на свой вкус. Любите покислее, кладите больше смело.

  • Засыпьте ягоды и лимон сахарным песком.

  • Слегка помните виноград толкушкой до выделения небольшого количества сока.

  • Залейте ягоды с сахаром водой до верха кастрюли и поставьте на плиту для закипания. Компоты из свежих фруктов и ягод я всегда выключаю сразу, как только вода закипит. Так же поступила и в этот раз. Дальше ягоды с лимоном настаиваются под крышкой, отдавая максимум вкуса напитку.

  • После остывания поместите кастрюлю компотом в холодильник. И разливайте его уже охлажденным по бокалам. Подавайте. Очень вкусно и ярко!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Красный виноград 4,32 0,96 103,2 414
Вода 0 0 0
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Лимон 0,22 0,06 1,8 5,8
Всего в блюде 4 1 304 1217
Всего в 1 порции 0 0 30 121
Всего в 100 граммах 0 0 6 25
  • 0
  • 7517
  • 0
  • 1537
  • 0
  • 639
  • 0
  • 154
0 комментариев